高脂血癥的飲食
高脂血癥的飲食
高脂血癥是指血脂水平過(guò)高，可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病，那么你知道高脂血癥的飲食需要注意哪些方面的內(nèi)容呢?下面小編帶你一一了解!
高脂血癥的飲食
1、高脂血癥多飲水
高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢,促使血小板在局部沉積,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液黏稠的程度,保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
2、高脂血癥多食含鈣食物
美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,高血壓患者每天堅(jiān)持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚(yú)等。
3、高脂血癥宜多食含鉀食物
鉀在體內(nèi)能緩解鈉的有害作用,促進(jìn)鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等
4、高脂血癥多吃富含維生素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素的食物
應(yīng)多吃鮮果和蔬菜,它們含維生素C,無(wú)機(jī)鹽和纖維素較多,能夠降低甘油三酯、促進(jìn)膽固醇的排泄。可選用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等食物。近年發(fā)現(xiàn)菇類中含有豐富的“香菇素”。學(xué)者們做過(guò)實(shí)驗(yàn),當(dāng)人們吃進(jìn)動(dòng)物性脂肪后,血液中的膽固醇都有暫時(shí)升高的現(xiàn)象。同時(shí)吃些香菇,發(fā)現(xiàn)血液中的膽固醇不但沒(méi)有升高,反而略有下降,并且不影響對(duì)脂肪的消化。國(guó)外學(xué)者認(rèn)為,中國(guó)菜肴中常用木耳、香菇等配料,是一種科學(xué)的配菜方法。每3朵～4朵的香菇中含香菇素100毫克,具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、蘿卜、玉米、海帶、豆腐、牛奶、黃豆等食物均有降低血脂的作用。要避免飲酒、酒能夠抑制脂蛋白酶,可促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成,導(dǎo)致血脂升高。
高脂血癥的食療
1、空腹食苦瓜降血脂有特效
新鮮苦瓜3個(gè)。將苦瓜洗凈,每日早上空腹生吃3個(gè)。吃時(shí)連同瓜內(nèi)種子、外面殷紅的包衣一起吃,堅(jiān)持連續(xù)吃20日以上。清熱化濁,降低血脂。常服可治高脂血癥。
2、馬齒莧降血脂有良效
新鮮馬齒莧200克。將馬齒莧洗凈,用沸水焯一下(約2分鐘),撈出拌成涼菜。每日1劑,分2次當(dāng)菜食用,連續(xù)食用6個(gè)月以上。清熱解毒,降低血脂。適用于三酰甘油、膽固醇升高的高血脂癥。
3、常服首烏酒可降血脂
何首烏250克,優(yōu)質(zhì)白酒2500毫升。將何首烏切成小塊,放入酒瓶?jī)?nèi),倒入白酒浸泡7日,即可服用。每日1至2次,每次飲酒一小盅,連服1至2個(gè)月?；钛?降低血脂。適用于高脂血癥。
4、常食洋蔥降血脂有顯效
洋蔥1個(gè)。將洋蔥洗凈,切片炒熟,當(dāng)菜食用。每日1劑,連服6個(gè)月以上。降低血脂,軟化血管。適用于高脂血癥。
高血脂平時(shí)的注意事項(xiàng)
很多人認(rèn)為,得了高血脂,只要血脂降下來(lái)了,就沒(méi)事了,那么有什么關(guān)系了,其實(shí)則不然,不僅要使血脂降下來(lái),更重要的是做好日常高血脂保健,只有保健做好了,恢復(fù)健康也就指日可待了,下面看看日常高血脂保健常識(shí)都有什么吧!
已經(jīng)發(fā)現(xiàn),大蒜有升高血液中高密度脂蛋白、增強(qiáng)膽固醇分解、排出的作用。大豆及豆制品對(duì)降低血液中低密度脂蛋白膽固醇有明顯作用。香菇、木耳可降低血液中的膽固醇和甘油三酯。洋蔥對(duì)防止膽固醇在動(dòng)脈血管壁上的沉積也有一定作用。注意飲食能夠有效的做好高血脂的保健。
在飲食控制的同時(shí),堅(jiān)持體育健身運(yùn)動(dòng),有利于消耗體內(nèi)脂肪,并加速血液運(yùn)行,不使血流郁滯,有利于防止膽固醇在血管壁沉積。在全民健身運(yùn)動(dòng)中,選定自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目常年堅(jiān)持,還有利于保持適宜體重。
還要勤于用腦,人的大腦只有體重的2%,卻在消耗人體20%的熱量,勤于用腦(尤其是老年人)將有利于減少體內(nèi)脂肪堆積,有利于降低血脂,做好高血脂的保健工作。
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