老人血壓高吃什么不好
高血壓幾乎是老年人的常見(jiàn)疾病之一，飲食方面一定要注意忌口，那么你知道老人血壓高吃什么不好嗎?下面小編為你詳細(xì)介紹老人血壓高吃什么不好。
老人血壓高不能吃的食物
1、老人血壓高忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類(lèi)及肉類(lèi)加工品
簡(jiǎn)單舉例:牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸、臘腸、熏肉等。
解析:這類(lèi)食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過(guò)高,誘發(fā)冠心病。高血壓患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)應(yīng)選擇脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、魚(yú)肉、雞蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。
2、老人血壓高忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶
簡(jiǎn)單舉例:辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;腌咸菜、各種醬菜……
解析:吃的時(shí)候過(guò)癮,辛辣刺激、神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高的重要因素。尤其是各種咸菜,再愛(ài)吃還是盡量敬而遠(yuǎn)之吧,吃太多鹽可是誘發(fā)高血壓的重要因素之一。高血壓患者日常適合選擇新鮮的果汁和淡淡的紅茶做飲料,不要吃咸菜。
3、老人血壓高不能吃高熱能食物
高血壓患者有效輔助治療的重要方法之一就是要把體重控制在正常范圍之內(nèi),所以高血壓患者要嚴(yán)格限制高熱能食物的食用。因?yàn)楦邿崮苁澄?葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
老人高血壓吃什么好
1、茄子
茄子不僅做法多樣,營(yíng)養(yǎng)豐富,還適宜高血壓患者食用。這是因?yàn)榍炎雍胸S富的維生素P和皂甙等物質(zhì),經(jīng)常食用能夠幫助降低人體膽固醇,還能提高毛細(xì)血管抵抗力,因而具有很好的保護(hù)心血管的功能。
茄子對(duì)疾病的康復(fù)具有相當(dāng)高的價(jià)值,而對(duì)生命力的提高屬于有效范圍。與苦瓜同食,苦瓜有解除疲勞、清心明目、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
2、芹菜
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。芹菜是眾做周知的降壓蔬菜,芹菜之所以能降血壓,主要是因?yàn)樗軐?duì)血管產(chǎn)生影響,能過(guò)幫助擴(kuò)張血管,達(dá)到降血壓的效果。
常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用,芹菜屬?zèng)鲂允澄?陰盛者常吃可清火,陰虛者則不宜多吃,多吃會(huì)導(dǎo)致胃寒,影響消化,大便變稀;芹菜所含營(yíng)養(yǎng)成分多在菜葉中,應(yīng)連葉一起吃,不要只吃莖桿丟掉葉。
老年高血壓的護(hù)理常識(shí)
老年患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,選擇服用降壓效果平緩,副作用小的降壓藥,同時(shí)還要在日常生活和工作安排上要做到生活規(guī)律,保持充分睡眠時(shí)間,不做力不能及的工作。
老年患者還應(yīng)在日常積極避免一些不良的精神刺激,尤其要防止心情過(guò)分激動(dòng),避免血壓驟然升高。在血壓不穩(wěn)定和上升階段要盡量少參加引起心情激動(dòng)的社會(huì)活動(dòng),有指導(dǎo)地適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)是很重要的,原則是運(yùn)動(dòng)量宜逐步增加而且以不引起氣短、胸悶、胸痛等不適為限。
重視發(fā)揮飲食的調(diào)理血壓的作用是老年患者需要在日常注意的,在飲食上適當(dāng)限鹽,但不要過(guò)于嚴(yán)格,對(duì)老年人無(wú)需嚴(yán)格限制動(dòng)物性蛋白和脂肪,蛋白質(zhì)每日宜在80～100克左右,脂肪在50克左右,動(dòng)物性蛋白與植物蛋白之比以1:1為宜,豐富的蔬菜和水果是很重要的,除能補(bǔ)充維生素外有較多的鉀鹽,對(duì)患者有益,老年高血壓患者應(yīng)戒酒、戒煙。
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