老人吃西洋參好不好
老人吃西洋參好不好
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老人吃西洋參好不好
老人適合吃的西洋參
西洋參雖然具有很好的滋補作用,但并非人人適宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就會提高,從服用到在身體內(nèi)產(chǎn)生作用,需要一個過程。 西洋參雖然適用人群很廣,但如果藥不對癥,也會起到反作用。
西洋參的服用方法
煮服法,將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
燉服法,將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
蒸服法,將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟后服用。
含化法,將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小磁瓶內(nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
沖服法,將西洋參用小火拱干,研成細(xì)粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘,可分?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用為佳。
配棗法,取新鮮的西洋參20克,大棗5枚,加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
吃西洋參的注意事項有哪些
服用的同時不能喝濃茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
警惕不良反應(yīng):有的人服西洋參后,會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會發(fā)生過敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。
西洋參不利于濕癥,服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分,具有提高人體抵抗力的作用。因此,體質(zhì)較弱的人,如老年人、身患重病的人,時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質(zhì)作用。而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉(zhuǎn);對于腸熱便血者,據(jù)《類聚要方》記載,西洋參與龍眼肉同蒸服用,有清腸止血之效。
西洋參的功效有哪些
強化心肌及增強心臟之活動能力。
強壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效。
對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降。抑制動脈硬化并促進紅血球生長, 增加血色素的份量。
能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效。
對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用。
能增強體力并對運動員具極大助益。
抑制癌細(xì)胞生長, 增加免疫功能。
助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
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