十種食物助老年人降血壓你知道嗎
在日常生活中,有很多的人會(huì)出現(xiàn)高血壓的情況,尤其是老年人更容易將嚴(yán)重影響到了老年人的生活。那么老人吃什么降血壓呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了十種食物助老年人降血壓,一起來(lái)看看吧。
十種食物助老年人降血壓
1、無(wú)花果
無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類(lèi),故具有潤(rùn)腸通便的效果;無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
2、香蕉
香蕉是吃了可以使人快樂(lè)的食物之一,對(duì)于調(diào)整高血壓患者的情緒有積極意義。同時(shí)香蕉可治療便秘,促進(jìn)胃部消化。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),香蕉可治療高血壓,因?yàn)橄憬兜暮浟渴重S富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
3、葫蘆
含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每次20-30毫升,每天2次。
4、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補(bǔ)鉀,有益降壓。
5、荸薺
含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60~120克,水煎服,每天2次。
6、芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、藥用價(jià)值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20~30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個(gè),煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
7、茭白
中醫(yī)認(rèn)為,茭白有祛熱、止渴、利尿的功效,夏季食用尤為適宜。血壓高的孕媽媽常吃茭白可以降血壓。因?yàn)檐赘缓攀忱w維以及鉀元素,對(duì)于治療高血壓以及心血管疾病有輔助作用。茭白與旱芥同吃,降血壓效果更佳。
8、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),富含多種抗氧化劑。研究發(fā)現(xiàn),土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來(lái)源,常吃土豆有助于降壓護(hù)心。土豆連皮煮熟或烤制最佳,這些方法不增加脂肪或熱量,也不會(huì)破壞土豆中有益健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
9、菠蘿
菠蘿汁中含有豐富的蛋白水解酶,這種蛋白水解酶能夠有效的對(duì)抗水腫,還能夠抵抗類(lèi)風(fēng)濕,所以經(jīng)常性的食用菠蘿能夠促進(jìn)身體內(nèi)的纖維蛋白水解,能夠有效的起到降壓作用。
10、葵花籽
所有的堅(jiān)果以及豆科植物都對(duì)人們的心臟功能有好處,然而當(dāng)談到降低血壓時(shí),葵花籽在其中可謂是獨(dú)樹(shù)一幟??ㄗ驯徽J(rèn)為是一種很好的膳食纖維來(lái)源,并且每天只需食用三克??ㄗ褧?huì)為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng),以此降低血壓。但同樣也需注意的是,含鹽多的葵花籽也不能多吃。
降血壓的食譜推薦
麻油拌芹菠菜
原料:新鮮菠菜和芹菜各250克,麻油30克,精鹽、味精各適量。
做法:將菠菜、芹菜去老葉及根、洗凈切段,放沸水中燙2分鐘,撈出,放小盆中加入麻油、鹽及味精,拌勻即成。
功效:滋陰清熱,平肝熄風(fēng)。適宜于高血壓病的頭暈、頭痛、面赤口渴、心煩喜怒,大便秘結(jié)等。
芹菜洋蔥拌火腿
原料:芹菜、洋蔥、芹菜、洋蔥、鹽、醋、味精各適量。
做法:將芹菜、洋蔥洗凈切成小碎丁,火腿也切成小碎丁,可只放鹽、醋和少許味精攪拌均勻。
功效:洋蔥香氣可刺激大腦皮層,產(chǎn)生鎮(zhèn)靜的作用。另外,其含豐富的維生素、鈣、磷等礦物質(zhì),對(duì)于大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有營(yíng)養(yǎng)作用。與芹菜配合食用,降壓治失眠功效大增。
有效降壓的高血壓食療方
食欲不振、面色蒼白、頭暈?zāi)垦!⒅錈o(wú)力者
用鮮葛根60g,粳米60g,沙參、麥冬各15g。先將葛根洗凈,去皮切塊,與沙參、麥冬共浸一段時(shí)間,攪成漿,靜止沉淀后取其粉,再曬干備用,每日將此粉15g加粳米熬粥服用。
頭暈?zāi)垦?、頭痛面赤、心悸氣粗者
選用海帶30g,冬瓜150g,薏米12g,白糖少許調(diào)味。以上各料洗凈,加水適量煮作湯飲。每天一次,重癥者可早晚各一次。在食時(shí),可加少許白糖調(diào)味。
耳鳴目眩、心悸煩躁、失眠多夢(mèng)者
選用豬膽汁120g,綠豆粉60g。將膽汁、綠豆粉混合拌勻,晾干研末,每次服6g,每天2次,早晚服。
煩躁易怒、口苦口干、便秘尿黃者
選用芹菜連根60g,粳米60g。芹菜全株帶根洗凈切段,粳米先加水適量煲粥,芹菜后下,將好時(shí)加鹽少許調(diào)味。每天早晚服。
心悸、腰腿酸軟、夜多小便、失眠多夢(mèng)者
可選用鮮豆?jié){2碗,粳米60g,冰糖少許。以豆?jié){代水加粳米煮粥,粥好后加糖調(diào)味。每天早晚飯前服用。
因高血壓眼底出血者
可選用黑木耳6g,洗凈,清水浸泡一夜。放鍋內(nèi)蒸一小時(shí),加冰糖適量,睡前服,一個(gè)療程為12天。需連續(xù)服用,配合藥物可取得良好的療效。
健忘易倦、面頰潮紅、小便黃赤、大便秘結(jié)者
可選用淡菜20g,松花蛋一個(gè),先將淡菜洗凈,焙干研末,每晚用松花蛋蘸淡菜末服用。
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