吃什么能烏發(fā)
吃什么能烏發(fā)
長(zhǎng)白頭發(fā)已經(jīng)不再是老年人特有的了，現(xiàn)在不少年輕人也因工作壓力大，想太多而導(dǎo)致滿頭白發(fā)。人們一般通過(guò)食療來(lái)治療白發(fā)。一起來(lái)看看吃什么能烏發(fā)。
烏發(fā)的食療方推薦
何首烏炒雞丁:將何首烏50克用沙鍋煮好,撈出煎汁待用。將雞肉500克切丁,上味,上漿,在五成熟的油鍋里滑熟;再將鮮辣椒丁100克、冬筍丁50克,也在油鍋里炒一下;將料酒、精鹽、味精、醬油、何首烏汁、水淀粉,全盛入碗中。將油鍋燒熱,投入蔥、姜煸出香味,再投入主配料,倒入碗中汁,翻炒入味后,出鍋裝盤(pán)上桌即成。
枸杞頭燉排骨:排骨60克,枸杞頭10克,杞子3克,蜜棗半粒,姜片適量。先將排骨清洗略飛水?dāng)丶?用清水洗凈枸杞頭和杞子。然后將全部材料放入燉盅內(nèi)。燉熟即可。
黑芝麻棗粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時(shí)加糖調(diào)味即可。
烏發(fā)的中藥方
補(bǔ)骨脂、仙茅、旱蓮草、覆盆子、枸杞、菟絲子、桑椹各10克,熟地黃30克,蓮須5克。每日一劑,每劑加水煎3次,每次加蜂蜜適量,餐前溫服。此方主治青少年或中年時(shí)期,須發(fā)過(guò)早變白,由花白漸至全部白發(fā),有的甚至稀疏脫落,出現(xiàn)頭昏眼花、耳鳴、腰酸、夜尿頻頻等癥。
核桃仁100克,熟地黃100克,桑椹100克,黑豆150克,黑芝麻100克,制首烏100克,菟絲子100克,山萸肉100克,肉蓯蓉100克,女貞子100克,當(dāng)歸80克,枸杞100克。共研細(xì)末,煉蜜為丸,每丸重10克。每次一丸,每日3次,淡鹽水送服。此方有滋補(bǔ)精血、益肝養(yǎng)腎、滋陰烏發(fā)之功效。主治年老腎虛、精血不足之中老年白發(fā)。
生地黃50克,地骨皮50克,遠(yuǎn)志50克,菟絲子50克,菖蒲50克,黑豆50克,川牛膝50克,龜板50克,女貞子30克,烏梅30克,食鹽30克。共研細(xì)末,煉蜜為丸,每丸重12克。每次一丸,每日3次,白開(kāi)水送服。此方有清熱涼血,滋陰補(bǔ)肝腎之功效。主治血熱內(nèi)蘊(yùn)、發(fā)失血養(yǎng)而變白的青少年白發(fā)。
烏發(fā)的食物
墨綠色的蔬菜:菠菜有利于頭發(fā)的健康,以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉皮膚需要產(chǎn)生皮脂,由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài),同時(shí),墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
黑芝麻:味甘、性平,芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E,還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)和鈣,其油脂含量達(dá)60%。黑芝麻能夠潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣、通血脈、潤(rùn)肌膚、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)發(fā)美容;并對(duì)頭發(fā)早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細(xì)胞衰老的過(guò)程。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂,能防病抗衰老,并防止頭發(fā)質(zhì)脆、干燥、易斷,從而起到護(hù)發(fā)作用。
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