久醉傷身，男性長期在飯局上陪酒，需要知道一些解酒的小技巧。那么男性吃什么可解酒呢?下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

　　男人解酒吃什么食物

　　雞蛋

　　雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。雜志刊登的一項研究發(fā)現，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

　　生姜

　　酒后吃點姜可刺激和恢復消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。

　　番茄汁

　　飲酒之后，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

　　香蕉

　　飲酒過量之后，身體細胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。

　　蘆筍

　　韓國一項新研究發(fā)現，在飲酒及醉酒后吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。

　　咖啡

　　酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。

　　解酒的食譜

　　木耳豬肉解酒湯

　　準備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉，將豬肉洗凈，切絲，同木耳，佛手，苡仁加清水適量同燉至爛熟后，去佛手加食鹽，味精等調味服食。本方能疏肝健脾，化痰除濕，用于酒后胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。

　　五豆湯

　　把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克，甘草500克，貫眾500克一起煎煮，可以解酒毒，止煩渴。

　　人參湯

　　參湯做法也不難，可以選擇人參60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克，一起熬住成湯，可以益氣安神，解酒，對于飲酒過多有明顯作用。

　　喝酒前吃什么解酒

　　牛奶或酸奶

　　適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。

　　高濃度膳食纖維素片

　　酒前半小時服用(服用后需要飲足量白開水)，纖維素遇水后迅速膨脹。

　　釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

　　維生素B和維生素C解酒

　　酒前半小時內服用，vbvc具有消化和分解酒精的作用。

　　解酒茶解酒

　　酒前喝一杯解酒茶(是淡茶，濃茶是不能解酒的)，緩解酒后頭暈頭疼等酒后不適癥狀。

　　酒前吃西瓜解酒

　　喝酒前可以吃塊兒西瓜，因為西瓜能夠清熱去火。

　　西瓜有較多的水，可以增加體內的水分，讓人體內的尿液排出，讓酒精快速隨尿液排出。

　　可是西瓜只考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精。

　　喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用，可是效果不顯著。

　　喝酒前能夠吃柚子解酒

　　喝酒前可以吃上一兩塊柚子，實驗發(fā)現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。

　　因此減少對腦垂體的刺激，會減少酒醉的機率。

　　有關的科學表明，柚子中含有黃酮類物質，該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。

　　吃芹菜解酒

　　芹菜中含有豐富的二氫楊梅素，二氫楊梅素能分解酒精，防止酒精對細胞的氧化。

　　有助于消除酒精所產生的代謝物，從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響。

　　可是芹菜不夠方便，并且芹菜中雖然含有二氫楊梅素，可是含量也較少。

　　吃蜂蜜解酒

　　喝酒前可以多喝一些蜂蜜，蜂蜜中含有一種特殊的成分，能夠促進酒精的分解吸收和分解。

　　同時蜂蜜中含有抗氧化物質，可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用。

　　因此減輕頭痛癥狀，特別是紅酒引起的頭痛，因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜，可是市面的蜂蜜質量參差不齊。

　　喝酒前用西紅柿汁解酒

　　喝酒前可以喝上一杯西紅柿汁，西紅柿汁富含特殊果糖。

　　可以消除酒精氧化的代謝物，尤其消除代謝物中的自由基，而且可以促進酒精分解。

　　因此可以幫助緩解酒醉，西紅柿汁還可以防止人體衰老。

　　一次飲用西紅柿汁300ml以上 ，可以讓酒后頭暈逐漸消失，可是西紅柿汁保存和飲用起來極不方便。

　　吃榔解酒

　　有解酒消食之功。如《隨息居飲食譜》中就說它能下氣消痰，析酲化食，制肥甘之毒，膏粱家宜之。

　　所謂酲，是喝醉了酒而神志不清，所謂膏粱家，是指過食常食肥膩滋補之人。

　　《鶴林玉露》中還說檳榔醉能使之醒，蓋酒后嚼之，能寬氣下痰，余酲頓解。

　　因此，飲酒過量，酒醉不醒者，吃些檳榔頗宜。

　　吃豆腐解酒

　　經常飲酒過量及醉酒之人，宜常吃些豆腐，這是因為豆腐性涼，可清火解熱除煩。

　　又因為豆腐中所含半胱氨酸能加速酒精在人體內的代謝，減少酒精對肝臟的損害，起到保護肝臟的作用。

　　怎樣喝酒可以不醉

　　事前辦法：最好的解酒方法是事前防范

　　1、維生素C、B足量于酒前半小時內服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量VC或VB，與不加VC、VB的啤酒進行比對，可以發(fā)現酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6―10片，可預防酒精中毒。復合維生素B也比較有效，事前服用10片。)

　　2、牛奶或酸奶(優(yōu)質蛋白芬類亦可)適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁上形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟。

　　3、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用(服用后需要飲足量白開水)，作用，纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

　　4、吃上幾只橘子。

　　事中辦法

　　1、適當吃肉類和油脂，可以幫助調整好身體的部分功能，使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。

　　2、看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。

　　3、又宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出?；蛘?，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

　　4、水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相與否。

　　5、喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以后用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵于國門之外，然后又重新開始斗酒。

　　6、上蔥、和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善啊。

　　7、上柑橘及其汁也當醒酒藥物。

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