孕婦不能吃哪些食物
孕期,孕婦需要忌口的食物有很多,有一些食物吃了很容易流產(chǎn)。那么,孕婦不能吃哪些食物呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
孕婦需慎吃的食物
1、蘆薈:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過(guò)量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦有不利影響,應(yīng)慎吃。
3、薏米:中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利,且對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性,故應(yīng)慎吃。
4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn),故應(yīng)慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過(guò)多,還能引起上火,故孕婦應(yīng)慎吃。
7、甲魚(yú):由于甲魚(yú)性味咸寒,有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應(yīng)慎吃。
8、辣椒:適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但過(guò)量進(jìn)食辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤(pán)的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬于熱性調(diào)味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。
孕婦不能吃哪些水果
水果味道可口,香味也很吸引人,是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素,功效也不一樣,如有些水果能降溫防暑、保護(hù)肝臟,有些水果可以防便秘、解除疲勞,而有些水果則有可能會(huì)導(dǎo)致孕婦上火,甚至對(duì)子宮造成刺激。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),孕婦并沒(méi)有不能吃的水果,只是需要注意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃,或者需要注意吃法,孕婦心里要有個(gè)計(jì)較。孕婦需慎食哪些水果呢?
1、山楂。很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時(shí)候會(huì)想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因?yàn)樯介幸鹱訉m收縮的作用,尤其是對(duì)于有習(xí)慣性流產(chǎn)、自然流產(chǎn)以及有先兆流產(chǎn)征兆的孕婦來(lái)說(shuō),最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃了山楂,量少的話是沒(méi)什么問(wèn)題的,如果量多的話最好還是看醫(yī)生檢查下身體,以免出現(xiàn)意外。
2、桂圓。桂圓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,李時(shí)珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見(jiàn)桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱,因此,為了避免可能出現(xiàn)的意外,孕婦應(yīng)慎食桂圓。
此外,孕婦還需注意有些水果雖然滋補(bǔ)的效果好,孕婦可以吃,但要控制好進(jìn)食量,吃法也要正確,以免進(jìn)食過(guò)多或錯(cuò)誤進(jìn)食,反而不利于身體健康。
3、柿子。理論上來(lái)說(shuō),孕婦是可以進(jìn)食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚(yú)蝦等高蛋白食物同食,則會(huì)導(dǎo)致不良后果。這是因?yàn)槲闯墒斓氖磷又绪匪岷扛哌_(dá)25%左右,大量鞣酸進(jìn)入人體胃部,會(huì)在胃酸的作用下形成“胃柿結(jié)石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會(huì)導(dǎo)致此問(wèn)題的出現(xiàn),容易對(duì)孕婦胃部造成傷害;此外,由于柿子含糖量高,孕婦需要嚴(yán)格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進(jìn)食柿子。
4、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當(dāng)成滋補(bǔ)食品大量進(jìn)食,這是因?yàn)榱裆徦臒崃亢芨?,大量進(jìn)食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會(huì)大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進(jìn)入人體腸胃后會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫,吃多了容易上火,因此,愛(ài)吃榴蓮的孕婦一定要控制好進(jìn)食量。
孕婦需避免犯的飲食禁忌
1、為了補(bǔ)鈣而大量進(jìn)食富含鈣質(zhì)的食品。孕婦的身體由于需要滿足胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要,進(jìn)入孕中期后許多孕婦都可能會(huì)出現(xiàn)缺鈣的癥狀。為了防止缺鈣影響胎兒發(fā)育,有些孕婦會(huì)大量進(jìn)食含鈣量高的食物或者服用魚(yú)肝油和補(bǔ)鈣劑。但盲目地大量服用魚(yú)肝油和鈣質(zhì)對(duì)體內(nèi)胎兒的生長(zhǎng)是很不利的。
這是因?yàn)殚L(zhǎng)期大量食用魚(yú)肝油和鈣質(zhì)食品,會(huì)引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺(jué)過(guò)敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時(shí),血中鈣濃度過(guò)高,會(huì)出現(xiàn)肌肉軟弱無(wú)力、嘔吐和心律失常等,這些對(duì)胎兒生長(zhǎng)都是沒(méi)有好處的。
2、大量進(jìn)食多種富含維生素的食物。在人體中,維生素既不構(gòu)成組織也不提供能量,主要起調(diào)節(jié)新陳代謝的作用。因此,每天的需要量并不多,但絕對(duì)不能缺乏。水溶性維生素如果吃得過(guò)多,大部分都會(huì)迅速地從小便中排出,所以不容易引起中毒;而脂溶性維生素因可儲(chǔ)存在肝臟和脂肪組織中,排泄慢,吃得過(guò)多便會(huì)在體內(nèi)積聚,從而產(chǎn)生各種中毒癥狀。
3、大部分孕婦在孕吐特別厲害的時(shí)期就只吃白粥咸菜、白水面條,一點(diǎn)油都吃不了??墒沁@些食物的營(yíng)養(yǎng)有限,如果備孕期間沒(méi)有充分營(yíng)養(yǎng)、增加儲(chǔ)備,可能影響胎兒營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
首先考慮的是吃夠至少150克主食,不要引起酮癥。其次考慮供應(yīng)足夠的水溶性維生素,特別是B族維生素,因?yàn)樗鼈冊(cè)隗w內(nèi)儲(chǔ)藏量小,短期供應(yīng)不足就容易缺乏。如果胃腸能接受的話,喝點(diǎn)豆?jié){和酸奶,或喝點(diǎn)小米粥、玉米糊,泡點(diǎn)膨化的早餐谷物片,都有利于增加B族維生素的供應(yīng)。零食可以吃些水果和水果干,如果能補(bǔ)充復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素就更好了。
4、原本貧血的女性,妊娠過(guò)程中才補(bǔ)就晚了,應(yīng)從備孕開(kāi)始。孕期貧血的孕婦除了飲食增加鐵供應(yīng),還要咨詢醫(yī)生服用補(bǔ)鐵藥,盡快把血紅蛋白拉上來(lái)。
有研究表明,孕婦貧血糾正越晚,對(duì)孩子智力發(fā)育的影響越大。所以準(zhǔn)媽媽在孕期要多吃動(dòng)物的心臟、腎臟、肝臟和禽類的胗子(保證檢疫安全的前提下),以及牛羊豬的紅色瘦肉、動(dòng)物血等,吃雞心、鴨胗、牛羊肉等也可以。
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