大姨媽來(lái)了吃什么好_調(diào)經(jīng)食譜推薦
對(duì)于女性朋友們而言調(diào)經(jīng)補(bǔ)血也是日常養(yǎng)生保健的一大重點(diǎn)之一，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了調(diào)經(jīng)食譜推薦，一起來(lái)看看吧。
四款調(diào)經(jīng)食譜推薦
一、肉豆蔻陳皮燒鯽魚
材料：鯽魚400克，肉豆蔻6克，陳皮6克，延胡索6克，姜10克，大蔥5克，醬油5克，料酒5克，鹽3克，白砂糖5克，豬油(煉制)15克，淀粉(豌豆)5克，味精2克
做法：
1、鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟后洗凈，再入沸水鍋中略焯，以去腥味，撈出。
2、將蔥白、生姜洗凈，蔥切段，姜切片。
3、將肉豆蔻、延胡索、陳皮放入魚腹內(nèi)。
4、鍋燒熱，倒入雞清湯，加入蔥、姜、精鹽、鯽魚、醬油、料酒、白糖、豬油煮沸，用小火煮出香味時(shí)，加入味精，用濕淀粉勾薄芡即成。
功效：此菜具有行氣化瘀止痛的作用。用于痛經(jīng)、氣滯血瘀、小腹脹痛、拒按、經(jīng)行不暢、乳房作脹、胸悶不舒、心煩易怒等癥。
二、紅棗當(dāng)歸粥
材料：紅棗20粒，當(dāng)歸6g，粳米80g，糯米20g，冰糖20g。
做法：
1、將粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘。
2、紅棗洗凈用清水浸泡，當(dāng)歸放入煮茶包中密封。
3、所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽，加入熱水和當(dāng)歸包，再放入冰糖。
4、內(nèi)膽放入電壓鍋中，加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥健。
5、滴聲提示后開(kāi)蓋取出當(dāng)歸包，將粥攪拌均勻即可食用。
功效：當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血它既能補(bǔ)血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡(luò)。紅棗當(dāng)歸粥可補(bǔ)血益氣，調(diào)經(jīng)止痛，讓女性臉色紅潤(rùn)，也很適合缺鐵性貧血患者食療食用。
三、枸杞紅棗烏骨雞
材料：枸杞40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。
做法：瓦煲內(nèi)加入清水，先用猛火對(duì)水開(kāi)，然后放入以上材料，等水再開(kāi)，改用中火煲3小時(shí)。
功效：烏骨雞含鐵元素也比普通雞高很多，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效，尤其對(duì)體虛的人效果更佳。
四、益母草蛋
材料：益母草5錢~1兩，雞蛋1顆，紅糖少許。
做法：將益母草和洗凈的蛋與適量水同煮，等蛋剛熟時(shí)剝殼再入紅糖，滾沸關(guān)火浸泡4~8小時(shí)。
功效：益母草具有活血調(diào)經(jīng)、行血散瘀的作用，對(duì)于因血塊淤滯所引起的痛經(jīng)有舒緩的效果。
女人調(diào)經(jīng)補(bǔ)血的六款營(yíng)養(yǎng)食譜
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸、生姜、羊肉等都具有溫經(jīng)散寒，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效。而將三種食材一起做成湯經(jīng)常喝的話就可使其養(yǎng)生保健功效更好，特別是對(duì)于那些由于血虛體寒引起的月經(jīng)不調(diào)更具有很好的食療價(jià)值。
做法：準(zhǔn)備當(dāng)歸、生姜各30克、羊肉500克，然后將這些材料清洗干凈之后加入適量的水一同放入砂鍋之中，先用大火燒沸，然后改用文火將肉煮至爛時(shí)就可食用了。每天吃一次，就可起到很好的保健功效了。
2、豬皮凍膠
豬皮含有豐富的膠原蛋白，同黃酒，白糖一起搭配可起到養(yǎng)血益陰，滋陰補(bǔ)腎之功效。特別是對(duì)于那些由于月經(jīng)不調(diào)引起的腰酸背痛的女性的食療價(jià)值會(huì)更高一些。
做法：準(zhǔn)備豬皮1000克，要注意將豬皮洗干凈切碎，加適量的水先用文火燉煮使其產(chǎn)生液沾稠，再加入白糖，黃酒等攪拌均勻就可了。要吃的時(shí)候用開(kāi)水沖開(kāi)后在趁熱食用效果會(huì)更好。
3、益母草炒薺菜
益母草本身就具有活血、止血、調(diào)經(jīng)的作用。而薺菜具有縮短出血，凝血的作用。特別是對(duì)于由于血淤而引起月經(jīng)過(guò)多的女性而言其就具有很好的食療價(jià)值。
做法：取來(lái)新鮮的益母草、薺菜等洗干凈切斷，然后用鐵鍋放在旺火中燒熱，然后再加新鮮的薺菜炒熟，趁熱食用，直至看到效果就可停止食用了。
4、豬瘦肉燉玉米須
大家千萬(wàn)不要以為說(shuō)玉米須就沒(méi)有任何的保健功能了，適當(dāng)上對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性朋友們而言，玉米須可具有調(diào)血之經(jīng)之功效。用玉米須同豬瘦肉一起燉煮的話，不僅吃起來(lái)口味相當(dāng)不錯(cuò)，而且還可幫助女性調(diào)理月經(jīng)。
做法：豬瘦肉、玉米須一起放到陶罐中，加點(diǎn)水，然后將其放到蒸籠中清蒸，等其出味之后加入食用鹽，味精等調(diào)味品，然后趁熱食用主可發(fā)揮出很大的養(yǎng)生保健功效。
5、羊肉粥
羊肉本身就具有補(bǔ)氣，養(yǎng)血止痛等功效。而對(duì)于因?yàn)闅庋獌商澤掀鸬耐唇?jīng)的女性而言日常適當(dāng)?shù)某孕┭蛉饪善鸬綔刂醒a(bǔ)腎的作用，對(duì)于促進(jìn)身體的健康也是有一定的幫助的。
做法：將羊肉洗干凈之后切成片，然后同大米一起熬粥，等粥稠之后加入生姜、食用鹽等進(jìn)行調(diào)味就可以了。
6、烏賊骨燉雞
雞肉是公認(rèn)的脂肪含量最少，同時(shí)又具有補(bǔ)血補(bǔ)氣提高身體免疫力，特別是對(duì)預(yù)防感冒等有一定的幫助。而烏賊也素有收斂止血的作用。所以對(duì)于血虛型月經(jīng)不調(diào)的女性而言平時(shí)可用烏賊骨燉雞來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ)，其效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
做法：需要準(zhǔn)備烏賊、當(dāng)歸各30克、雞肉100克
然后將雞肉切成丁，把當(dāng)歸切成片，把烏賊打碎就可以了，然后將所有的材料一起放到陶罐中加適量的清水進(jìn)行燉煮的話就可起到很好的保健功效了。
女性調(diào)經(jīng)的8個(gè)食療妙方
豬皮凍膠
原料：豬皮1000克、白糖250克、黃酒250毫升。
做法：先將豬皮切碎之后，加適量的水用文火將其燉至粘稠狀。然后加入白糖、黃酒攪拌即可。
此方中豬皮富含膠原蛋白，而且具有滋陰養(yǎng)肝之功效，特別適合月經(jīng)不調(diào)、偶感腰腿酸痛的女性經(jīng)常食用。
羊肉粥
原料：羊肉250克、粳米100克、蔥花、食用鹽、生姜適量。
做法：先將粳米放到水中浸泡、然后將羊肉切成片飛水并洗干凈，生姜切成片，同粳米、羊肉一起熬粥，粥稠之后加入蔥花、食用鹽調(diào)味即可。
此方具有調(diào)經(jīng)養(yǎng)血、止痛之功效，尤其適合由于氣血兩虧引起的痛經(jīng)。
益母草炒薺菜
原料：益母草(要新鮮的)、鮮薺菜30克。
做法：先將益母草、鮮薺菜洗干凈，然后將油鍋燒熱，放入益母草、薺菜炒熟就可。
益母草本身就具有活血、調(diào)經(jīng)之功效，特別是對(duì)產(chǎn)后月經(jīng)不調(diào)、惡露不止者具有良好的功效。而薺菜中含有豐富的薺菜酸，其具有減少凝血時(shí)間，縮短出血時(shí)間等作用。因此兩者結(jié)合可起到活血、破血調(diào)經(jīng)之功效，特別適用于對(duì)血淤型月經(jīng)過(guò)多者。
珠玉粥
原料：生薏苡仁100克、山藥100克、粳米100克、龍眼肉15克。
做法：先將所有材料都洗干凈，然后將所有的材料一起放進(jìn)去熬粥即可。
此方具有健脾益氣之功效，女性可在月經(jīng)期間食用，有助于恢復(fù)血?dú)狻?/p>
烏賊骨燉雞湯
原料：光雞半只、當(dāng)歸30克、烏賊30克、食用鹽、味精適量。
做法：將將當(dāng)歸切成片、雞內(nèi)切成丁狀，把烏賊打碎，然后將三種材料一種放到燉鍋中加適量水隔水燉兩個(gè)小時(shí)，加入調(diào)味品即可。
此方具有調(diào)經(jīng)止血之功效，特別是烏賊具有收斂止血之功效，因此對(duì)那些經(jīng)血過(guò)多者可以償試下食用。
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