孕婦能吃麻辣燙嗎吃了會怎樣
孕婦能吃麻辣燙嗎吃了會怎樣
麻辣燙是最讓人心動的美味小吃了,特別是女性朋友非常喜歡吃麻辣燙,但一些懷孕的女性又會考慮到吃麻辣燙會不是對胎兒有影響。以下是學習啦小編收集整理的關于孕婦吃麻辣燙的知識,希望對你有幫助。
孕婦能吃麻辣燙嗎
孕婦盡量少吃或者不吃麻辣燙,因為麻辣燙營養(yǎng)少,并且麻辣燙是辛辣熱性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少,造成胃痛、腸道干燥、痔瘡、便秘或糞便梗阻。便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安,羊水早破,自然流產、早產等不良后果。
孕婦吃了麻辣燙會怎樣
1、麻辣燙會刺激腸胃
麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時由于過熱過辣過于油膩,對腸胃刺激很大,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。孕婦過多食用有可能導致腸胃出現問題,根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美,但也暗藏傷害。過分刺激胎兒容易導致流產。
2、麻辣燙容易引起消化道疾病
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,孕婦食用后容易引起消化道疾病,導致嘔吐拉肚子,對胎兒會有很大的危害。
3、麻辣燙容易損傷粘膜
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。
4、麻辣燙容易導致胃病或增肥
麻辣燙太濃太辣,成分過于肥膩,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病,孕婦吃了可能會非常容易增肥,一旦過于肥胖,胎兒的健康也會受到威脅。
5、福爾馬林泡過的海產品
通常用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串涂抹上麻辣調味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃街邊麻辣燙的人們加強自我保護意識。
麻辣燙的15大致命危害
1、人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,導致急性食道炎和急性胃炎。
2、麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時由于過熱過辣過于油膩,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導致腸胃出現問題。
3、麻辣燙太濃太辣,成分過于肥膩,容易導致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。
4、街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒有燒開、燙熟,病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。
5、食品原料不新鮮,或者經過處理,如甲醛處理可以改善水產品、動物血、豆腐等食品的質地。吃涮鍋的時候一樣危險。
6、油脂不新鮮,使用反復加熱后的油,或者檢驗指標不達標的油。餐館中的炒菜,油經過反復加熱也很危險。
7、各種小餐館和大排擋都不同程度地存在調味品不合格的情況,如使用化學水解醬油、配制醋等。
8、燙菜水反復使用,其中可能積累有害物質,例如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。
9、鹽味過重,味精過多,不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。
10、辣味過重,不適合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各種慢性疾病患者。
11、加熱時間不足,可能存在病菌存活的隱患。
12、食物容器不夠清潔,未充分消毒,一次性筷子、餐巾紙的衛(wèi)生不合格。
13、有可能在調味料里面加入其他成分,比如抗腹瀉藥物、罌粟大麻等。不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用國家禁用的工業(yè)堿、福爾馬林發(fā)泡。工業(yè)堿價格低,但是含有很多對人體有害的物質。而福爾馬林雖然能讓食品保持新鮮狀態(tài),但是毒性大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經常食用被福爾馬林浸泡的海產品,會損傷人體的肝臟,甚至誘發(fā)癌變。
14、經常在熱刺激下吃,就會周而復始地損傷黏膜使得水腫的粘膜發(fā)生異形性改變、不典型增生,最終導致癌變。
15、火鍋麻辣燙等食物,濃湯的溫度可高達90℃~100℃,立馬下咽容易燙傷口腔、舌部、食道以及胃黏膜,還有可能引發(fā)癌變,所以要少吃。
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