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女人防衰老的食材

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  沒有哪個女人故意被人說人老珠黃,更不愿意被老公在外面說家里還有個黃臉婆。所以我覺得,要問女人最害怕什么,我相信90%的女性都會說,害怕變胖,害怕變老。雖然我們平時常說不能以貌取人,但事實證明,光鮮靚麗的外表總是能給人帶來好運。

  雖說我們無法阻止衰老,但科學證明,只要養(yǎng)成良好的生活習慣,把握好自己的日常飲食,衰老無法阻止但卻能讓其變緩。女人想擁有靚麗容顏,請記得多吃以下8種美食:

  防衰老食材1.鮭魚

  味美好吃的鮭魚(是三文魚的一種),因含有超強的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸,所以有強的抗氧化功效,當然,野生鮭魚的火力絕對比養(yǎng)殖的鮭魚更超強。鮭魚體內(nèi)紅色物質(zhì)為蝦青素,蝦青素抗氧化能力是維他命E的1000倍,具有最全面的“高抗氧化”功效,其抗氧化過程非常完整。不像一般抗氧化劑只是簡單的中和了體內(nèi)的自由基,其會附屬在自由基體上,永遠的終止自由基的破壞性連鎖反應。

  防衰老食材2.杏仁

  預防血小板凝結。研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風險,其中特別推薦杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養(yǎng)。

  防衰老食材.木耳

  抗凝血。研究發(fā)現(xiàn),木耳含九種抗凝血物質(zhì),與洋蔥、大蒜效果類似。吃法:將干木耳用水泡開,洗凈切絲,用熱水燙一下,撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。

  防衰老食材4.西蘭花

  每100克西蘭花含鈣67毫克,是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會降低結腸癌、膀胱癌等癌癥風險。

  防衰老食材5.小白菜

  小白菜是綠葉菜中的補鈣佼佼者,每杯(228克)含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質(zhì)。

  防衰老食材6.番茄

  番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強斗士。其中小番茄的維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。

  另外,番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍,抗氧化功能也更超強 。

  防衰老食材7.薏仁

  降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。

  防衰老食材8.菠菜

  預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養(yǎng)補充劑更能有效預防心臟病。吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養(yǎng)價值能保留最多。

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