槐花蜜的功效與作用

　　槐花蜜，屬春季蜜種，產于我國長江以北大部分地區(qū)。色澤微黃、蜜質粘稠、芳味正、具有清淡幽香的槐花清香。下面就由學習啦小編為大家介紹下槐花蜜的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　槐花蜜的功效和作用

　　1.槐花蜜可以和杏花粉一起用溫開水沖服，早晚各一次，這時候就有很好的排毒養(yǎng)顏作用了，這樣可以讓你的膚色變得很白，也很嫩，很有彈性，就和剛做完面膜的時候是一樣的，同時槐花蜜也可以改善一下便秘。

　　2.槐花蜜是一種有很好止咳作用的一種食物，可以和白蘿蘿卜一起吃，燉成水喝，這樣的止咳作用是特別強的，同時槐花蜜也可以和雪梨一起吃，也是可以起到很好的止咳作用的。

　　3.槐花蜜也可以用來美容，可以用來給臉部做面膜，很多人自己在家里做面膜的時候都是需要用到這些槐花蜜的。

　　4.槐花蜜也可以和花茶一起沖服，也是可以起到很好美容作用的，同時槐花蜜的營養(yǎng)價值也很高，可以給人們提供各種養(yǎng)份，也是特別不錯的。槐花蜜也可以和面包一起吃，把槐花蜜夾在兩片面包之間，這樣吃早餐會特別的有營養(yǎng)。同時我們在吃槐花蜜的時候是不能用太熱的開水的，要用八十度的開水才行。

　　槐花蜜的藥理作用

　　槐花蜜其性清涼，具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其適合老年人。

　　常服槐花蜜能改善人的情緒，達到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經(jīng)的興奮劑，起到催眠的作用，還可以避免服用催眠藥物的成癮性。

　　蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油，可抗菌、防腐和止咳;清熱解毒、祛皺消斑、養(yǎng)顏正氣、解郁通絡。

　　槐花蜜對萎縮性鼻炎有一定的療效，方法是每天早晚洗臉時，用小手指蘸點流動的自來水在鼻孔內清洗，清除鼻腔內的結痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，再用棉簽或手指蘸市售的槐花蜜均勻地涂在鼻腔患處。堅持治療兩個多月，鼻腔痛癢會消失，無結疝樣分泌物，嗅覺也基本恢復正常。

　　槐花蜜的小貼士

　　現(xiàn)代醫(yī)學臨床應用證明，蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補充營養(yǎng)，又可保證大便通暢。 據(jù)《保健時報》報導，古希臘醫(yī)生希波克拉底和著名科學家德漠克利經(jīng)常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120歲時還精力充沛。有人調查，在130位百歲老人中有80%的人經(jīng)常服用蜂蜜。

　　蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復的輔助治療?；加懈哐獕旱睦先耍刻煸?、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養(yǎng)品，能增強體質。此外，還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。

　　槐花蜜的鑒別方法

　　槐花蜜是蜂蜜中色澤、口味最好的蜂蜜之一，大部分的槐花蜜都出口了，超市里有少量純槐花蜜銷售，但價格很高，北京產的“百花”牌槐花蜜，每斤超過40元。而出口商收購槐花蜜的價格就超過每斤33元(今年估計還要高)

　　幾塊錢一斤的蜂蜜，真的也有，但極少，而且即使是真的，也是價格高，質量差，尤其是蜂蜜的度數(shù)，能達到38度就算好蜂蜜了，成品瓶裝蜂蜜的度數(shù)一般都不低于41度。度數(shù)低的蜂蜜不易保存，容易發(fā)酵變質。

　　這樣的蜂蜜，摻假的多，里面有少量槐花蜜，其余都是一種甜味劑。很多人說，蜂蜜有結晶是摻糖了，錯!現(xiàn)在誰也不愿意摻糖，摻糖容易結晶，更重要的是摻糖的辦法已經(jīng)過時了，因為糖的成本高于一種叫做果脯糖漿的甜味劑(各地叫法不一)，這種甜味劑每斤只有一塊錢左右，液態(tài)，和槐花蜜的感官完全一樣，琥珀色，近似透明，永不沉淀結晶。用這種甜味劑，摻入少量槐花蜜，每斤的成本也就是三四元，絕對讓你無法區(qū)分真假，有的甚至干脆就賣給你這種甜味劑，也說是槐花蜜。

　　你還可以用開水沖的辦法看看真假。不管是何種蜂蜜，只要是淺色的(琥珀色、白色等半透明蜂蜜，槐花蜜就是淺色蜜)，都可以用這種方法：取兩羹匙，放入透明的玻璃杯內，沖入剛開的滾水，攪拌，片刻后蜂蜜和水充分融合，出現(xiàn)均勻的乳白狀懸浮物，就是真蜂蜜。同樣用上面所說的甜味劑，沖入開水后攪拌，依然透明，無任何變化。