透骨草的功效和作用
透骨草又名藥曲草,蠅毒草等。入藥部分為植物全草。以全草色綠、干燥、質(zhì)嫩、無(wú)雜質(zhì)者為佳。那么,透骨草的功效與作用及食用方法和禁忌是什么呢?下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下透骨草的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
透骨草的功效和作用
1、祛風(fēng)除濕
本品辛溫?辛能行散?溫勝寒濕。八肝經(jīng)?故能祛風(fēng)除濕?如《本草綱目》曰?透骨草“治筋骨一切風(fēng)濕疼痛攣縮。”若因風(fēng)寒濕邪侵襲肢體經(jīng)絡(luò)而導(dǎo)致肢體疼痛?麻木?屈伸不利??蛇x用本品?祛風(fēng)散寒勝濕?病邪去?則諸癥自愈。
2、舒筋活絡(luò)
本品辛散溫通入肝經(jīng)?而肝主筋.故本品具有舒筋活絡(luò)之功效。對(duì)于外感風(fēng)寒之邪?經(jīng)氣失宣?癥見(jiàn)肢體筋脈收縮抽急?不能舒轉(zhuǎn)自如??蛇x用透骨草祛風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)治之。如《陜甘寧青中草藥選》即選用本品?治筋骨拘攣。
3、活血止痛
本品辛散溫通,入肝經(jīng)血分,故能活血止痛。對(duì)于一身上下,心腹腰膝,內(nèi)外各種疼痛均可選用本品治之,取其辛溫善走活血利氣之功血?dú)馔▌t不痛。
透骨草的食用方法
透骨草燉牛肉
材料:透骨草20克、牛肉500克、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽3克、雞精3克、胡椒粉3克、雞油30克。
制作:
1、將透骨草洗凈,盛裝在紗布袋內(nèi),扎緊口;牛肉洗凈,切3厘米見(jiàn)方的塊;姜切片,蔥切段。
2、將透骨草藥袋、牛肉、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi),加入清水1500毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮45分鐘,加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即成。
功效:祛風(fēng)濕,養(yǎng)氣血。適用于風(fēng)濕疼痛,四肢麻木,腰膝酸軟等癥。
透骨草蒸鯪魚(yú)
材料:透骨草20克、鰻魚(yú)500克、調(diào)料適量
做法:
1、將透骨草洗凈,切碎,放入鍋內(nèi),加水100毫升,皿武火燒沸,再用文火煎煮25分鐘,?;穑^(guò)濾,收取藥液,待用。
2、鱗魚(yú)去鰓、鱗及腸雜,洗凈;姜切片,蔥切段。
3、將峻魚(yú)放入盆內(nèi),抹上姜、蔥、鹽、雞精、料酒,腌漬30分鐘,取出峻魚(yú)放入蒸盤(pán)內(nèi),加入藥液、雞油、胡椒粉,皿武火大氣蒸籠內(nèi),蒸9分鐘即成。
功效:祛風(fēng)濕,補(bǔ)筋骨。適用于風(fēng)濕疼痛,腰膝酸軟等癥。
透骨草的禁忌
孕婦忌用透骨草。