玄米茶是日韓風(fēng)味綠茶飲品。極具特色：既有日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香，又蘊(yùn)含特制的烘炒米香;茶米香氣有機(jī)交融，無論是滋味、香氣，還是營養(yǎng)價(jià)值堪比傳統(tǒng)綠茶飲料。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下玄米茶的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　玄米茶的功效和作用

　　玄米有抑制綠茶單寧酸的功能，而且玄米茶的咖啡因含量極低，即使在睡前飲用也不易失眠。另外，玄米含有豐富的蛋白質(zhì),醣類,纖維以及維生素B族,E等多種營養(yǎng)，比胚芽米,白米更健康營養(yǎng)，能夠促進(jìn)血液,大小便暢通，也是高血壓,高血脂的人的理想食品。而且它具有獨(dú)特的熱胃功能，即使腸胃不好的人也可以放心飲用。再加上綠茶中大量的茶多酚及多種維生素使得玄米茶比單純綠茶更為健康。

　　玄米茶可以瓦解深層脂肪，對(duì)減內(nèi)臟肥胖也很有效。玄米茶是由炒至足火香的小麥與這烘青茶坯拼和而成，吃起來既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶特殊清香，兩者交織在一起，確是別有風(fēng)味。在和韓國，愛喝玄米茶的人很多。玄米茶選用富含自然維生素的綠茶，配合經(jīng)獨(dú)特工藝處理，營養(yǎng)豐富的上等玄米精制而成,其口味獨(dú)特,飲用時(shí)既有玄米稻香，又有綠茶的自然清香，是養(yǎng)生益壽的理想選擇.

　　玄米是經(jīng)過特殊的工藝而制成，其中含有豐富的維生素A1,B1,B6,B12,E,尼古丁酸,泛酸,蛋白質(zhì),膳食纖維,礦物質(zhì),鐵質(zhì)及磷質(zhì)等純自然的營養(yǎng)成分。綠茶屬不發(fā)酵茶,香味清新,口感淡而不澀，更含有豐富的葉綠素,丹寧,氨基酸和維他命B群等，可以幫助身體循環(huán)代謝并能溶解脂肪與抗癌保有最完整的保健元素。

　　玄米茶兼具了茶葉的保健功能與大米的營養(yǎng)價(jià)值，可以消除壓力，使人放松心情，更可調(diào)和體質(zhì);能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，潤腸通便;在治療消化不良，食欲不振等癥狀有消食導(dǎo)滯，健脾開胃的功效;同時(shí)也是高血壓,高血脂的人的理想飲品。而且它具有獨(dú)特的熱胃功能，即使腸胃不好的人也可以放心飲用。其中富含氨基酸和維生素有美顏的功效，特別適合女士。由于綠茶中大量的茶多酚及多種維生素使得玄米茶比單純綠茶更為健康。

　　玄米茶的食用方法

　　1、取玄米茶約5g，放進(jìn)放入250ml左右玻璃杯中;

　　2、加開水(95-100℃)約8分滿，蓋上蓋子，浸泡3分鐘，即可飲用;

　　3、也可待稍涼之后放入冰箱冷藏室，冷藏1小時(shí)左右再飲用。

　　玄米茶的副作用

　　玄米茶的功效很豐富，而對(duì)于玄米茶的副作用就很小了，可以說是沒有副作用，玄米茶可以長期飲用。

　　玄米茶的營養(yǎng)價(jià)值

　　玄米茶芳香濃郁，既有綠茶的色澤美麗，又有玄米和綠茶的雙重營養(yǎng)，很受日本人的喜愛。玄米就是糙米，富含纖維、利于腸胃，很受現(xiàn)代人歡迎。

　　在日本，玄米除了被做成茶喝之外，還被當(dāng)作有效的減肥飲品，更受年輕女性的喜愛。

　　綠茶因?yàn)楹S富的單寧，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人認(rèn)為可以防止動(dòng)脈硬化、美容等。

　　所以，將養(yǎng)胃利腸的玄米和減肥美容的綠茶結(jié)合而成的玄米茶就更是物美價(jià)廉的“健康飲料”了。

　　據(jù)說，日本人喝玄米茶始于第二次世界大戰(zhàn)之前。當(dāng)時(shí)日本人在慶?；顒?dòng)時(shí)都要敲碎米餅以示慶祝，可儀式結(jié)束后這些米餅就沒用了。一名茶商覺得可惜，就將這些米餅炒熟之后混在茶葉中飲用，這就是玄米茶的由來。

　　傳統(tǒng)的玄米茶是茶葉和玄米各一半。市場(chǎng)上，除了需自己泡制的玄米茶之外，現(xiàn)成的瓶裝飲料也隨處可見。據(jù)《醫(yī)學(xué)健康情報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，玄米茶可以抑制興奮，有利于緩解精神壓力，所以在治療失眠，改善精神癥狀等方面受到重視。此外玄米茶還具有降壓降脂的作用，并能促進(jìn)新陳代謝，所以被認(rèn)為可以作為改善生活習(xí)慣病的一種食品，受到矚目。

　　但是，更重要的還是由于玄米茶的卡路里很低，且含有豐富的維生素C、B2、B6等，更多的女性將其視為最佳的減肥食品。