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中藥材桃仁功效與作用

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中藥材桃仁功效與作用

  桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大腸經(jīng);有活血祛瘀,潤腸通便的功效。用于經(jīng)閉,痛經(jīng),癓瘕痞塊,跌撲損傷,腸燥便秘。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下桃仁的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  桃仁的功效和作用

  《本經(jīng)逢原》:桃仁,為血瘀血閉之專藥??嘁孕箿?,甘以生新血。畢竟破血之功居多,觀《本經(jīng)》主治可知。仲景桃核承氣、抵當(dāng)湯,皆取破血之用。又治熱入血室,瘀積癥瘕,經(jīng)閉,瘧母,心腹痛,大腸秘結(jié),亦取散肝經(jīng)之血結(jié)。熬香治疝痛癢,《千金》法也。

  《食療本草》:“每夜嚼一顆,和蜜涂手、面良。”

  《飲膳正要》:“桃仁粥:治心腹痛,上氣咳嗽,胸膈妨滿,喘急。 桃仁(三兩,湯煮熟,去尖、皮,研)上件取汁,和粳米同煮粥,空腹食之。”

  《食鑒本草》:“桃仁破血。潤大腸。雙(霜)仁者殺人,不可與同食。服術(shù)人不可食。”

  《本草綱目》:“桃仁之甘以緩肝散血,故張仲景抵當(dāng)湯用之,以治傷寒八、九日,內(nèi)有畜血,發(fā)熱如狂,小腹?jié)M痛,小便自利者。又有當(dāng)汗失汗,熱毒深入,吐血及血結(jié)胸,煩躁譫語者,亦以此湯主之。”糖尿病后期手足不溫及便秘者,用之良效。

  《藥品化義》:桃仁,味苦能瀉血熱,體潤能滋腸燥。若連皮研碎多用,走肝經(jīng),主破蓄血,逐月水,及遍身疼痛,四肢木痹,左半身不遂,左足痛甚者,以其舒經(jīng)活血行血,有去瘀生新之功,若去皮搗爛少用,入大腸,治血枯便閉,血燥便難,以其濡潤涼血和血,有開結(jié)通滯之力。

  桃仁的藥理作用

  祛瘀血作用

  本品水煎醇沉液可使離體兔耳靜脈血管流量增加,有舒張血管作用。給麻醉犬動脈注射,能增加股動脈血流量及降低血管阻力,對血管壁有直接擴(kuò)張作用。本品還有抑制血液凝固和溶血作用。桃仁提取物50mg/ml,脾動脈內(nèi)給藥可使麻醉大鼠肝臟微循環(huán)內(nèi)血流加速,并與劑量相關(guān),提示對肝臟表面微循環(huán)有一定的改善作用。

  抗炎作用

  本品在的蛋白成分中的兩個均一蛋白成分,靜脈注射給藥,對二甲苯所致小鼠耳急性炎癥反應(yīng),均有顯著抑制作用。

  抗過敏作用

  桃仁水提物能抑制小鼠血清中的皮膚過敏抗體及鼷鼠脾溶血性細(xì)胞的產(chǎn)生,其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有皮膚過敏性抗體的抗血清引起的PCA反應(yīng)(被動皮膚過敏反應(yīng))的色素滲出量。

  改善血流動力

  能明顯增加狗股動脈血流量,降低血管阻力;對離體兔耳血管能明顯增加灌流液的流量,消除去甲腎上腺素的血管收縮;并能增加腦血流量;對肝臟表面的微循環(huán)也有改善作用。

  潤腸通便

  纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥??梢詽櫥c道,刺激排便。保持腸內(nèi)糞便濕潤,以利通便。B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸道蠕動,有利于排便。

  桃仁的食用方法

  桃仁煲墨魚

  功效:有活血祛瘀,滋陰養(yǎng)血的功效。民間用以治療婦女血滯經(jīng)閉之癥。據(jù)《陸川本草》記載“烏賊魚合桃仁煮食”,“治婦人經(jīng)閉”,是孕前的一款好食譜。

  材料:桃仁10克,墨魚200克,生姜3片。

  烹制:

  (1)桃仁洗凈,稍浸泡;

  (2)墨魚洗凈,切片。

  (3)一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1250毫升(5碗量),武火煲沸后改文火煲1個半小時(shí),放適量食鹽與生油便可。食墨魚飲湯,每周1-2次。

  枸杞桃仁雞丁

  功效:本品具有補(bǔ)腎壯陽、雙補(bǔ)氣血、明目健身之功用,適用于治療咳嗽氣喘、眩暈耳鳴、神疲乏力、面白無華、尿頻、陽痿、早泄等病癥。

  材料:枸杞子90克、桃仁150克、雞肉500克。食鹽20克,味精2克,白砂糖20克,胡椒粉4克,雞湯150克,芝麻油20克,干淀粉15克,紹酒20克,豬油200克,醬油少許,蔥、姜、蒜各20克。

  制法:

  (1)將枸杞子去雜質(zhì),洗凈;桃仁用開水泡后去皮,洗凈待用。

  (2)將雞肉切成1厘米見方的雞丁,用食鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、雞湯、麻油、濕淀粉兌成滋汁待用。

  (3)取鍋置火上,燒熱后加油,至油五成熱時(shí),投入雞丁快速滑炒,倒入漏勺內(nèi)瀝油;鍋再置火上,放熱油50克,下姜、蔥、蒜煸炒,再投入雞丁,倒入滋汁翻炒,并投入枸杞與核桃仁同炒,炒勻裝盆即成。

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