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中藥蒲公英的功效與作用及食用方法

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中藥蒲公英的功效與作用及食用方法

  “蒲公英,葉似苦苣,花黃,斷有白汁,人皆啖之。”它可以作食物或草藥。早春的嫩蒲公英是一種蔬菜中傳統(tǒng)的野菜。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下蒲公英的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  蒲公英的功效和作用

  《本草衍義補遺》:"化熱毒,消惡腫結(jié)核,解食毒,散滯氣。"

  《滇南本草》:"敷諸瘡腫毒,疥癩癬瘡;祛風(fēng),消諸瘡毒,散瘰疬結(jié)核;止小便血,治五淋癃閉,利膀胱。"

  《綱目》:"烏須發(fā),壯筋骨。"

  《醫(yī)林纂要》:"補脾和胃,瀉火,通乳汁,治噎膈。"

  《綱目拾遺》:"療一切毒蟲蛇傷。"

  《隨息居飲食譜》:"清肺,利嗽化痰,散結(jié)消癰,養(yǎng)陰涼血,舒筋固齒,通乳益精。"

  《嶺南采藥錄》:"炙脆存性,酒送服,療胃脘痛。"

  《山東中藥》:"為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸,目赤,小便不利,大便秘結(jié)。"

  《常用中草藥手冊》:"清熱解毒,涼血利尿,催乳。治疔瘡,皮膚潰瘍,眼疾腫痛,消化不良,便秘,蛇蟲咬傷,尿路感染。"

  《上海常用中草藥》:"清熱解毒,利尿,緩瀉。治感冒發(fā)熱,扁桃體炎,急性咽喉炎,急性支氣管爽,流火,淋巴腺炎,風(fēng)火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。"

  蒲公英的食療食譜

  蒲公英粥

  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清熱解毒,消腫散結(jié);

  蒲公英茵陳紅棗湯

  蒲公英50克,茵陳50克,大棗10枚,白糖50克,制成湯,是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物;

  蒲公英桔梗湯

  蒲公英60克,桔梗10克,白糖少許,一起煎成湯,對癰有一定療效;

  蒲公英玉米湯

  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水濃縮煎服或代茶飲,用于治療熱淋,小便短赤。

  蒲公英的藥理作用

  清熱解毒

  蒲公英清熱解毒,可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。

  消癰散結(jié)

  治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳,可內(nèi)服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

  抗菌

  蒲公英對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用,對綠膿桿菌也有抑制作用。研究表明,蒲公英對奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌,紅色毛癬菌等有抑制作用。

  抗腫瘤

  蒲公英抗腫瘤作用類似香菇多糖,是通過免疫機制實現(xiàn)的。

  減肥瘦身

  蒲公英可以減肥瘦身,消除體內(nèi)堆積的多余脂肪,纖體瘦身。

  改善消化

  蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對消化不良、便秘都有改善的作用。

  降低膽固醇

  蒲公英能夠降低膽固醇。

  利尿通淋

  中醫(yī)認(rèn)為,蒲公英可以利尿通淋。

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