中藥蒲公英的功效與作用及食用方法
中藥蒲公英的功效與作用及食用方法
“蒲公英,葉似苦苣,花黃,斷有白汁,人皆啖之。”它可以作食物或草藥。早春的嫩蒲公英是一種蔬菜中傳統(tǒng)的野菜。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下蒲公英的功效和作用,希望可以幫到大家哦。
蒲公英的功效和作用
《本草衍義補(bǔ)遺》:"化熱毒,消惡腫結(jié)核,解食毒,散滯氣。"
《滇南本草》:"敷諸瘡腫毒,疥癩癬瘡;祛風(fēng),消諸瘡毒,散瘰疬結(jié)核;止小便血,治五淋癃閉,利膀胱。"
《綱目》:"烏須發(fā),壯筋骨。"
《醫(yī)林纂要》:"補(bǔ)脾和胃,瀉火,通乳汁,治噎膈。"
《綱目拾遺》:"療一切毒蟲(chóng)蛇傷。"
《隨息居飲食譜》:"清肺,利嗽化痰,散結(jié)消癰,養(yǎng)陰涼血,舒筋固齒,通乳益精。"
《嶺南采藥錄》:"炙脆存性,酒送服,療胃脘痛。"
《山東中藥》:"為解毒、消炎、清熱藥。治黃疸,目赤,小便不利,大便秘結(jié)。"
《常用中草藥手冊(cè)》:"清熱解毒,涼血利尿,催乳。治疔瘡,皮膚潰瘍,眼疾腫痛,消化不良,便秘,蛇蟲(chóng)咬傷,尿路感染。"
《上海常用中草藥》:"清熱解毒,利尿,緩瀉。治感冒發(fā)熱,扁桃體炎,急性咽喉炎,急性支氣管爽,流火,淋巴腺炎,風(fēng)火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。"
蒲公英的食療食譜
蒲公英粥
蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清熱解毒,消腫散結(jié);
蒲公英茵陳紅棗湯
蒲公英50克,茵陳50克,大棗10枚,白糖50克,制成湯,是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物;
蒲公英桔梗湯
蒲公英60克,桔梗10克,白糖少許,一起煎成湯,對(duì)癰有一定療效;
蒲公英玉米湯
蒲公英60克,玉米蕊60克,加水濃縮煎服或代茶飲,用于治療熱淋,小便短赤。
蒲公英的藥理作用
清熱解毒
蒲公英清熱解毒,可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。
消癰散結(jié)
治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對(duì)乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳,可內(nèi)服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
抗菌
蒲公英對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用,對(duì)綠膿桿菌也有抑制作用。研究表明,蒲公英對(duì)奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌,紅色毛癬菌等有抑制作用。
抗腫瘤
蒲公英抗腫瘤作用類(lèi)似香菇多糖,是通過(guò)免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。
減肥瘦身
蒲公英可以減肥瘦身,消除體內(nèi)堆積的多余脂肪,纖體瘦身。
改善消化
蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。
降低膽固醇
蒲公英能夠降低膽固醇。
利尿通淋
中醫(yī)認(rèn)為,蒲公英可以利尿通淋。