胖大海功效與作用及食用方法
胖大海功效與作用及食用方法
胖大海是梧桐科落葉喬木胖大海的干燥成熟種子，胖大海長(zhǎng)得很有意思，中間圓鼓鼓、兩頭尖溜溜的紡錘形，下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下胖大海的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
胖大海的功效和作用
清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，潤(rùn)腸通便。用于肺熱聲啞，干咳無(wú)痰，咽喉干痛，音啞，骨蒸內(nèi)熱，吐衄下血，頭痛目赤，牙痛，痔瘡漏管、熱結(jié)便閉。
胖大海的功效為清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，潤(rùn)腸通便。常用于肺熱聲啞，干咳無(wú)痰，咽喉干痛，熱結(jié)便閉，頭痛目赤等癥的治療。中醫(yī)認(rèn)為，胖大海性寒味甘，有兩大顯著功能，一是清宣肺氣，可以用于風(fēng)熱犯肺所致的急性咽炎、扁桃體炎，比如感冒時(shí)身體感到發(fā)熱，嗓子疼，口干，同時(shí)伴有干咳。二是清腸通便，用于上火引起的便秘。
中醫(yī)認(rèn)為，胖大海味甘、性涼，入肺、大腸經(jīng)。用于肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結(jié)便秘以及用嗓過(guò)度等引發(fā)的聲音嘶啞等癥。而對(duì)于外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。至于由聲帶小結(jié)、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過(guò)度等引發(fā)的音啞，用胖大海是無(wú)效的。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，胖大海含胖大海素、西黃芪膠粘素及收斂性物質(zhì)。它的浸出液可明顯增加腸蠕動(dòng)，有催瀉、利尿作用。
胖大海的外皮、軟殼、果仁的水浸出提取物有一定鎮(zhèn)痛功效，果仁的作用最強(qiáng)，其鎮(zhèn)痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因?yàn)橐种浦袠卸a(chǎn)生的止痛作用的話，長(zhǎng)期服用胖大海也具有潛在的危險(xiǎn)。
胖大海的食用方法
胖大海一次泡幾顆
服食胖大海最好用泡汁合咽法。每次3—5顆，用沸水泡汁，將藥湯含于口中數(shù)分鐘，然后緩緩咽下。含咽法能使藥液在口腔及咽喉停留較長(zhǎng)一段時(shí)間，以利于口腔粘膜組織對(duì)藥液的吸收，使藥液直接滲透于病灶，用藥針對(duì)性強(qiáng)，局部藥物濃度高，這樣更有利于致病菌的消滅，病理因素的消除和病情的改善。
用法：
臨床用于肺氣閉郁、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉疼痛等癥，常與苦桔梗、生甘草、薄荷、金銀花、麥冬等藥配合應(yīng)用。
主治干咳失音：取胖大海5枚，洗凈，用冰糖30克放入碗內(nèi)沖入開(kāi)水，浸泡半小時(shí)。當(dāng)茶飲用，每天2次。方中胖大海潤(rùn)肺止咳，利咽開(kāi)音。
主治嬰幼兒便秘：取胖大海3枚，泡飲。方中胖大海宣上導(dǎo)下，潤(rùn)燥解結(jié)，瀉熱通便。
對(duì)于治熱結(jié)便秘輕證，可單用泡汁飲服，重證尚需配合大黃、芒硝等適宜的清熱利瀉藥同用。
胖大海外用能治療“紅眼病”。紅眼病初期可取淡黃棕色、個(gè)大、堅(jiān)硬的胖大海3～4枚，用涼開(kāi)水將其泡散備用。用0.9%生理鹽水沖洗患眼后，將泡散的胖大海完全覆蓋患眼上下瞼(每只患眼1～2枚)，用紗布固定。每晚一次，3～4日可治愈。
養(yǎng)生茶譜
胖大海茶
材料：胖大海3顆、綠茶4克、橄欖4克、蜂蜜少許。
做法：將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶.最后加入蜂蜜即可。
茶療功效：改善黏膜炎癥.治療慢性咽炎、喉炎。
胖大海甘草茶
材料：胖大海2個(gè)、桔梗10克、甘草6克。
做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘后即可飲用。
茶療功效：清肺化痰、利咽開(kāi)音、清熱解毒.治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。
胖大海附方：
(1)大海甘桔飲：胖大海2個(gè)，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。本方以胖大海清肺化痰、利咽、開(kāi)音，桔梗祛痰利咽、開(kāi)聲音，甘草清熱解毒。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞。
(2)胖大海茶：胖大海4個(gè)，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。本方用胖大海、蜂蜜清熱潤(rùn)腸，通利大便。用于腸道燥熱，大便秘結(jié)。
胖大海的副作用
胖大海是人們非常熟悉的中藥，不少教師、播音員都長(zhǎng)期用胖大海泡水喝以保護(hù)聲帶。然而，用胖大海泡水喝并非人人適宜，脾胃虛寒者不宜服用，慢性咽炎者也最好別天天喝。
胖大海茶，不能長(zhǎng)期喝
胖大海性味甘寒，功效為開(kāi)肺氣、清肺熱、潤(rùn)腸通便、利咽解毒等，尤適于“開(kāi)音治暗”。臨床上常用來(lái)治療發(fā)音突然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛或高聲呼叫而致的聲音嘶啞等癥。因而有些人把胖大海當(dāng)作治療音啞的特效藥，甚至把胖大海作為保健飲料長(zhǎng)期泡服。這樣做往往適得其反，引起諸多不良反應(yīng)，造成中焦脾胃虛寒、大便溏泄，飲食減少、脘腹痞悶不適，甚至出現(xiàn)消瘦等副作用。
胖大海也有毒性
雖然胖大?？梢运幨硟捎?，但畢竟“是藥三分毒”，不辨病因、不分體質(zhì)而長(zhǎng)期喝胖大海會(huì)有損健康。胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類藥食同源的品種并不相同，屬于純中藥。飲用過(guò)后是需要通過(guò)腎臟、肝臟將其毒性排出的，如果長(zhǎng)期飲用，會(huì)給腎、肝臟系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，胖大海的藥性偏涼，能促進(jìn)小腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生平緩的瀉下作用，但長(zhǎng)期、過(guò)量喝胖大海水則會(huì)引起脾胃虛弱，導(dǎo)致腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會(huì)表現(xiàn)得更明顯。而對(duì)于本身已有腹瀉的患者，如果長(zhǎng)期服用胖大海，則將使病情進(jìn)一步加重。由其引起的過(guò)敏反應(yīng)也很多，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等，嚴(yán)重可危及生命。
損傷人體陽(yáng)氣
胖大海藥性寒涼，多用會(huì)損傷人體陽(yáng)氣，尤其會(huì)引起脾胃功能損傷，而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等副作用。因此，服用胖大海當(dāng)奏效就收，不可當(dāng)作保健飲料或茶水臨時(shí)飲用。有些人素有脾胃虛寒，表現(xiàn)為食欲減低、腹部冷痛、喜溫喜按、大便溏薄等，當(dāng)慎用胖大海。另外，女性經(jīng)期也當(dāng)慎用。
老人化痰不宜用胖大海
胖大海則是老年人不應(yīng)該服用的，因?yàn)榕执蠛ｋm有祛痰功效，但只是針對(duì)肺熱導(dǎo)致的痰多有效，而老年人痰多常是由脾虛、肺虛、腎虛導(dǎo)致的寒痰。