靈芝食用正確方法有哪些
靈芝是一種延年益壽,具有良好保健效果的真菌。那么靈芝如何食用?接下來學習啦小編為你分享一下靈芝的相關(guān)食用方法,一起來看看吧!
靈芝的食用方法
1.靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥;
2.靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3.靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化;
4.靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5.靈芝黑白木耳湯
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
6.靈芝燉乳鴿
靈芝片5克,乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗凈,放入盅內(nèi),加水適量,再將靈芝片也放入盅內(nèi),加紹酒、姜片、食鹽等,上籠蒸至熟爛即可。
此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養(yǎng)血的功效,用于兒童與老年人滋補,也可用于支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少癥等。
7.靈芝豬蹄湯
靈芝30克,黃精、雞血藤各15克,黃芪18克,豬蹄250克,味精、食鹽適量。先將豬蹄去毛洗凈切塊,將其他4味藥裝布袋內(nèi),扎緊口。
將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內(nèi),加適量水,先以武火煮沸,后改文火慢燉至豬蹄爛熟,撈出藥袋,湯內(nèi)加入味精、食鹽即可食用。
此湯具有補氣養(yǎng)血的功效,適宜于白細胞減少癥患者服用。
靈芝的功效
1.靈芝具有抑制腫瘤作用
放化療的人可以用靈芝來輔助治療,心腦血管有問題的人也是能吃靈芝的,如果有腫瘤的話使用靈芝也是很好的。
2.抗腫瘤
靈芝可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗病能力,抑制癌細胞增長,是癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。
3.保肝解毒
靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,有效改善肝功能、保護肝臟。對治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。
4.抗衰老
靈芝含有的多糖、多肽有促進和調(diào)整免疫功能;調(diào)節(jié)代謝平衡;促進核酸和蛋白質(zhì)的合成;靈芝多糖能顯著促進細胞核內(nèi)DNA合成;明顯的延緩細胞衰老,養(yǎng)顏青春、延年益壽。
5.預防心血管疾病
靈芝可有效的擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、改善心肌微循環(huán)、增強心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6.抗神經(jīng)衰弱
靈芝對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強調(diào)節(jié)、抑制作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效。對神經(jīng)衰弱、失眠患者有顯著的療效。
7.治療高血壓
靈芝可使血壓降低并具有延長和穩(wěn)定其它降壓藥物的效果。
8.治療糖尿病
靈芝中的水溶性多糖可以減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度;服用靈芝后可以取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可以改善血糖、尿糖的癥狀。
9.治療慢性氣管炎
靈芝有顯著的鎮(zhèn)靜、祛痰、平喘功效,有顯著的效果;并可有效地防止反復感冒。
10.美容養(yǎng)顏
靈芝能調(diào)節(jié)皮膚水分、恢復皮膚彈性、使皮膚細膩、濕潤,并可以抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀,具有養(yǎng)顏護膚、美容的功效。
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