阿膠有什么功效與選購(gòu)方法
阿膠有什么功效與選購(gòu)方法
阿膠是一種比較常見(jiàn)的中藥材,對(duì)我們的身體健康是很有益處的。那么阿膠有什么功效呢?如何選購(gòu)阿膠?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下阿膠的內(nèi)容,一起來(lái)看看吧!
阿膠的功效
1.補(bǔ)血和治療血液疾病
缺鐵性、失血性、營(yíng)養(yǎng)性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。據(jù)臨床觀察,阿膠對(duì)血紅蛋白和紅細(xì)胞增長(zhǎng)速度的療效優(yōu)于鐵劑。
2.止血
適用于一切血證,可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血癥,服用阿膠后得以痊愈并順利生下同治皇帝。
3.治療婦科疾病
可以治療月經(jīng)紊亂、月經(jīng)過(guò)多、過(guò)少、功能性子宮出血、經(jīng)期腹痛、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠被稱(chēng)為“婦科圣藥”。
4.保胎安胎和防治產(chǎn)后病
受孕后,陰血聚以養(yǎng)胎,最易虧虛,而見(jiàn)胎元不固,胎動(dòng)不安,先兆流產(chǎn),習(xí)慣性流產(chǎn)。阿膠自古以來(lái)就是是保胎良藥。阿膠還能防治產(chǎn)后風(fēng)。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長(zhǎng)和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。
5.清肺潤(rùn)燥治咳嗽
中醫(yī)認(rèn)為,肺喜潤(rùn)惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰,痰中帶血,口舌干燥。另外,用阿膠還可以治療通常所說(shuō)的結(jié)核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛,阿膠可以補(bǔ)肺陰、補(bǔ)腎陰,同時(shí)又能潤(rùn)肺、止咳、止血。此類(lèi)功效古醫(yī)書(shū)記載數(shù)百方劑,不少是傳世名方。
6.治腹瀉
阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便,臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食,治療慢性結(jié)腸炎或腸炎患者,慢性細(xì)菌性痢疾,效果很好。
7.防癌抗癌
阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用,并對(duì)阻抑腫瘤的NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作為化療患者的輔助藥品,阿膠通過(guò)補(bǔ)血改減其他抗癌藥物和化療的毒性,使之有可能順利完成治療過(guò)程;還可提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,抑制腫瘤生長(zhǎng),使患者癥狀改善,壽命延長(zhǎng)。
阿膠的選購(gòu)方法
1、挑產(chǎn)地
阿膠是以驢皮為原料,經(jīng)煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠塊,具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血的功效,一般以產(chǎn)自山東省東阿縣的最為正宗。
2、挑年份
古話(huà)說(shuō):人參要新,阿膠要陳。目前,從阿膠的保質(zhì)期來(lái)看,多是5年,但只要保存得當(dāng),放置在陰涼干燥處,溫度低于25℃以下,打開(kāi)時(shí)無(wú)腥臭味、霉點(diǎn),一般都可以使用。有實(shí)驗(yàn)表明,正品阿膠如果保存得當(dāng),經(jīng)百年而功效不散。
3、看外表
阿膠為長(zhǎng)方形或方形塊,質(zhì)硬而脆,無(wú)油孔、氣孔及明顯刀紋。正品阿膠平滑有光澤,斷面對(duì)光照視呈棕色半透明狀,膠塊表面當(dāng)以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。
4、聞氣味
假阿膠一般都是使用牛皮、馬皮的下腳料熬制,氣味腐臭。最簡(jiǎn)單的辦法是,將所購(gòu)阿膠碎塊置于手中,先由口中哈出氣體在其上,而后置于鼻前聞嗅,若是真阿膠則有中藥特有的清香,聞之神氣為之一振。若是假阿膠則有明顯的異臭。另一方法是,將正品阿膠砸碎后,放入杯中,加沸水適量,隨即蓋上杯蓋,放置1-2分鐘,打開(kāi)后膠香味濃?;蛉コz片外層包裝,用濕熱毛巾包1-2分鐘,打開(kāi)后,有膠香味。偽品經(jīng)以上兩法檢驗(yàn),無(wú)膠香味,有腥臭味。
5、測(cè)硬脆度
拿正品阿膠用力拍在桌面上,會(huì)碎裂成數(shù)塊,碎片斷面呈棕色、半透明、無(wú)異物者為真。而質(zhì)量不好的阿膠則較堅(jiān)韌,不易打碎,則疑為偽品,雜皮膠
6、驗(yàn)溶化性
最后看溶化性,正品阿膠砸碎后加熱水?dāng)嚢?,易全部溶化,于水中加熱溶化,液面由一層脂肪油,具肉皮湯味并且無(wú)肉眼可見(jiàn)顆粒狀異物。而不好的阿膠不易溶化,有的還會(huì)出現(xiàn)不溶化的絮狀物等。
阿膠的食用注意事項(xiàng)
1、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時(shí)可以在飯后服用,這樣不會(huì)造成反胃、惡心等情況了。
2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用,氣血雙補(bǔ),效果更好。氣虛表現(xiàn)主要為呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動(dòng)則汗出,食欲減少,舌質(zhì)淡,也就是指全身精神不佳,體力不濟(jì)。
3、如果是體寒怕冷的人,吃阿膠的時(shí)候可以加一點(diǎn)桂圓。腎虛的人也可以再配上一點(diǎn)枸杞。
4、用作一般滋補(bǔ),宜在空腹時(shí)服用阿膠。阿膠作湯劑時(shí),宜熱飲,不要涼服。阿膠作膏劑時(shí),宜用沸水化開(kāi)食用。阿膠作丸劑時(shí),用溫酒或溫開(kāi)水送下。
5、服用阿膠也需要忌口,在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi),不要吃蘿卜或大蒜,也不宜飲濃茶。
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