番石榴有什么作用
番石榴有什么作用
番石榴不但好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,番石榴具體有什么作用呢?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等分析,希望對(duì)大家有用哦。
番石榴的基本介紹
番石榴為熱帶果樹(shù),原產(chǎn)熱帶美洲,今在元江有栽培。番石榴屬桃金娘科番石榴,是常綠小喬木或灌木,俗稱(chēng)拔番石榴子、那拔。因其來(lái)自國(guó)外,故名為番石榴,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。番石榴生長(zhǎng)適應(yīng)性強(qiáng),不擇土壤,栽培容易。
番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無(wú)籽,常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分,可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。番石榴的營(yíng)養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低
番石榴的功效與作用
番石榴味甘;澀;性平。功能主治健脾消積;澀腸止瀉;主食積飽脹;疳積;腹瀉;痢疾;脫肛;血崩;收斂止瀉消炎止血;止痛斂瘡。主瀉痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;瘡瘍;蛇咬傷。
番石榴的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,有蛋白質(zhì),脂質(zhì),膳食纖維,礦物質(zhì),維生素等等,吃番石榴可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體。而番石榴的脂肪含量比較少,又能潤(rùn)腸通便,促進(jìn)新陳代謝,因而十分適用于減肥。
常吃番石榴還能美容養(yǎng)顏,補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。此外,還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
番石榴為各種水果之冠,其豐富的維生素C可以提高免疫能力,特別是可預(yù)防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,有利于提高血管彈性,能將膽固醇分解成硫化物而排出體外,從而清潔血管,有益于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸,對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育有益。其中的鉀、磷、硫和氯,可以強(qiáng)化骨骼系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)功能。另外,其含有堿性澀味,能制止胃酸發(fā)酵,收斂腸黏膜,多吃可以止瀉。
番石榴食療作用
1、輕度糖尿病:每日三餐后各飲1-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1兩、苦瓜1個(gè)加水煎服,每日1-2次。
2、痢疾、腸炎:每日吃番石榴鮮果兩個(gè),或用鮮榴葉二兩(干品5錢(qián))水煎,日服2次。
3、胃酸過(guò)多、胃痛:番石榴果1兩,焙干研細(xì)末,飯后每服3錢(qián),日3次。
4、皮膚濕疹、瘙癢:用番石榴汁涂洗,一日數(shù)次。
番石榴怎么吃
原味吃法:由于番石榴是介于梨與臺(tái)灣大青棗之間的一種水果,因此對(duì)于其食用方式很多,而最簡(jiǎn)單的方法便是整個(gè)食用。所謂整個(gè)食用并不是指一口吞,而是像吃梨一樣一口口的咬著吃,而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。由于番石榴中含有大量的抗氧化物,因此經(jīng)常食用的話可以有效的起到延緩肌膚衰老及美白肌膚的作用。
小塊食用:對(duì)于番石榴怎么吃的問(wèn)題,我們不妨選擇一種比較淑女的吃法??梢詫⒎袂谐善蝾w粒,或者是不成規(guī)則的小塊,用牙簽一口一塊的吃,這樣的吃法不但更有氣質(zhì)而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據(jù)各人不同的口感,選擇加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
榨汁:番石榴怎么吃?這是很多人都會(huì)采用的一種食用方法,將準(zhǔn)備好的番石榴放入榨汁機(jī)忠后再放入適量的冷開(kāi)水,并且還可以根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類(lèi)飲用,芳香可口,乃是高級(jí)飲料之一。經(jīng)常飲用番石榴汁,可滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
番石榴的選購(gòu)技巧
購(gòu)買(mǎi)番石榴時(shí),要表皮光滑無(wú)碰損斑痕的,皮色黃中帶綠的為上品。
番石榴的存儲(chǔ)方式
番石榴成熟后很易變壞,須立即吃用。
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