食用石榴的好處及石榴的營養(yǎng)價值
食用石榴的好處及石榴的營養(yǎng)價值
石榴在中國傳統(tǒng)文化中是一種吉祥的水果。那么食用石榴有哪些好處呢?石榴的營養(yǎng)價值是什么?以下是學習啦小編給你整理石榴的相關(guān)內(nèi)容。
食用石榴的好處
1、降血脂
三高患者越來越多,如何治療,重在預(yù)防保健,食療要比藥療安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素,可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。
對于因為三高引起的心血管疾病,也有較好的預(yù)防、治療作用,例如,食用石榴,能夠防止冠心病的發(fā)生。
2、延緩衰老
食用石榴對于延緩衰老也有較好的作用,吃石榴時,可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C,這些物質(zhì)具有較強的抗氧化性,能夠延緩衰老。
根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn),石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免于環(huán)境的污染,能滋養(yǎng)皮膚、減緩肌體衰老,其防輻射的能力比多酚還要強,有效的保護好皮膚。
食用石榴還可以保護心臟,對于調(diào)節(jié)心臟正常運行,軟化血管有非常好的作用,從而可以達到補氣養(yǎng)血的功效,氣血運行正常了,能夠讓人顯現(xiàn)年輕。
3、健胃提神
秋天是石榴成熟的季節(jié),干燥的氣候,容易造成腸胃不適,疲乏困倦也是常態(tài),如何健胃、提神,可以通過食用石榴完成。石榴中略帶一點酸味,也能夠起到開胃的作用。
4、保護腸胃
秋天氣候忽冷忽熱,要是保健不當還會造成腸胃失調(diào),造成腹瀉、痢疾的發(fā)生。秋天的氣候,會滋生霉菌,要是錯誤食用一些食物,還會造成腸胃不利。
食用石榴,對于抑菌、收斂有較好的作用,能夠避免細菌傷害身體,胃粘膜的分泌物不斷減少,能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細菌,有效的預(yù)防腹瀉、保護腸胃。
5、幫助消化
燥熱的天氣,會讓人沒有食欲,消化不良也是常有的事情,如何促消化,可以通過吃石榴完成。
一般來說,含有維生素的食物能幫助消化,石榴中的維生素含量較多,能夠有效的達到促消化的作用。
另外,在石榴中還有較多的有機酸,對于消化腸胃中的食物也有幫助,能夠更好的讓這些食物得到吸收,對于長時間消化不良的人來說,不妨食用石榴能夠提高食欲、促進消化。
石榴的營養(yǎng)價值
1. 廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2. 收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3. 驅(qū)蟲殺蟲
石榴的果皮以及石榴樹的根和皮都含有石榴皮堿,這對我們?nèi)梭w的寄生蟲是有麻痹的作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其是對絳蟲的殺滅作用更加的強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4. 止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
吃石榴的常識
1、具有超強的殺菌效果
石榴因其含有硼酸和丹寧,具有超強的殺菌效果,能起到防口臭的功效。其次,石榴具有調(diào)節(jié)人體水分平衡的功效,也是不少女性減肥的佳選。
2、多吃石榴可緩解這類的病癥
不少白領(lǐng)族每天都要面對電腦、伏案工作,大多會有肩痛、眼痛的病癥,多吃石榴可緩解這類的病癥。
3、石榴汁,可減輕貧血癥狀
女性中的貧血患者比例越來越大,貧血患者時常會有身體乏困、身感寒冷,并伴隨有呼吸困難等癥狀,經(jīng)常飲用石榴汁,可減輕貧血癥狀。
4、多吃會對身體有一定的危害
吃石榴雖然益處很多,但多吃還是會對身體有一定的危害,例如患胃炎者最好不要吃,因為石榴本身是呈酸性的,胃炎者吃多石榴,胃部會呈現(xiàn)嚴重的酸性環(huán)境,會加重病情。
5、石榴也是一類致上火的水果
秋季上火現(xiàn)象普遍,石榴也是一類致上火的水果,吃完石榴要及時漱口,以防牙齒變黑。另外因石榴具有收斂作用,對于感冒、便秘等患者也應(yīng)少食。
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