食用石榴的好處及石榴的營養(yǎng)價值

　　石榴在中國傳統(tǒng)文化中是一種吉祥的水果。那么食用石榴有哪些好處呢?石榴的營養(yǎng)價值是什么?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理石榴的相關(guān)內(nèi)容。

　　食用石榴的好處

　　1、降血脂

　　三高患者越來越多，如何治療，重在預(yù)防保健，食療要比藥療安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。

　　對于因為三高引起的心血管疾病，也有較好的預(yù)防、治療作用，例如，食用石榴，能夠防止冠心病的發(fā)生。

　　2、延緩衰老

　　食用石榴對于延緩衰老也有較好的作用，吃石榴時，可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C，這些物質(zhì)具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老。

　　根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)，石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免于環(huán)境的污染，能滋養(yǎng)皮膚、減緩肌體衰老，其防輻射的能力比多酚還要強，有效的保護好皮膚。

　　食用石榴還可以保護心臟，對于調(diào)節(jié)心臟正常運行，軟化血管有非常好的作用，從而可以達到補氣養(yǎng)血的功效，氣血運行正常了，能夠讓人顯現(xiàn)年輕。

　　3、健胃提神

　　秋天是石榴成熟的季節(jié)，干燥的氣候，容易造成腸胃不適，疲乏困倦也是常態(tài)，如何健胃、提神，可以通過食用石榴完成。石榴中略帶一點酸味，也能夠起到開胃的作用。

　　4、保護腸胃

　　秋天氣候忽冷忽熱，要是保健不當(dāng)還會造成腸胃失調(diào)，造成腹瀉、痢疾的發(fā)生。秋天的氣候，會滋生霉菌，要是錯誤食用一些食物，還會造成腸胃不利。

　　食用石榴，對于抑菌、收斂有較好的作用，能夠避免細菌傷害身體，胃粘膜的分泌物不斷減少，能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細菌，有效的預(yù)防腹瀉、保護腸胃。

　　5、幫助消化

　　燥熱的天氣，會讓人沒有食欲，消化不良也是常有的事情，如何促消化，可以通過吃石榴完成。

　　一般來說，含有維生素的食物能幫助消化，石榴中的維生素含量較多，能夠有效的達到促消化的作用。

　　另外，在石榴中還有較多的有機酸，對于消化腸胃中的食物也有幫助，能夠更好的讓這些食物得到吸收，對于長時間消化不良的人來說，不妨食用石榴能夠提高食欲、促進消化。

　　石榴的營養(yǎng)價值

　　1. 廣譜抗菌

　　石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

　　2. 收斂，澀腸

　　石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;

　　3. 驅(qū)蟲殺蟲

　　石榴的果皮以及石榴樹的根和皮都含有石榴皮堿，這對我們?nèi)梭w的寄生蟲是有麻痹的作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其是對絳蟲的殺滅作用更加的強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;

　　4. 止血，明目

　　石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　吃石榴的常識

　　1、具有超強的殺菌效果

　　石榴因其含有硼酸和丹寧，具有超強的殺菌效果，能起到防口臭的功效。其次，石榴具有調(diào)節(jié)人體水分平衡的功效，也是不少女性減肥的佳選。

　　2、多吃石榴可緩解這類的病癥

　　不少白領(lǐng)族每天都要面對電腦、伏案工作，大多會有肩痛、眼痛的病癥，多吃石榴可緩解這類的病癥。

　　3、石榴汁，可減輕貧血癥狀

　　女性中的貧血患者比例越來越大，貧血患者時常會有身體乏困、身感寒冷，并伴隨有呼吸困難等癥狀，經(jīng)常飲用石榴汁，可減輕貧血癥狀。

　　4、多吃會對身體有一定的危害

　　吃石榴雖然益處很多，但多吃還是會對身體有一定的危害，例如患胃炎者最好不要吃，因為石榴本身是呈酸性的，胃炎者吃多石榴，胃部會呈現(xiàn)嚴(yán)重的酸性環(huán)境，會加重病情。

　　5、石榴也是一類致上火的水果

　　秋季上火現(xiàn)象普遍，石榴也是一類致上火的水果，吃完石榴要及時漱口，以防牙齒變黑。另外因石榴具有收斂作用，對于感冒、便秘等患者也應(yīng)少食。

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