靈芝的吃法及靈芝的好處
靈芝的吃法及靈芝的好處
靈芝是很常見的藥材，它對治療一些疾病都是有著很好效果。那么靈芝有哪些吃法?靈芝有哪些好處呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下靈芝的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧!
靈芝的吃法
1、靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化;
4、靈芝銀耳羹
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
5、靈芝黑白木耳湯
靈芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(銀耳)6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。
吃靈芝的好處
1、內(nèi)分泌失調(diào)的人群
靈芝中含有大量人體必須的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡體內(nèi)各種營養(yǎng)素，協(xié)同調(diào)整內(nèi)分泌系統(tǒng)。
2、便秘的人群
靈芝可以有效地調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，促進胃腸蠕動，有效增殖雙歧桿菌，抑制腐敗菌滋生，提高腸道動力機能，潤腸通便。
3、痛風(fēng)的人群
靈芝能降低血液中的嘌呤，減少血液中的尿酸成分，緩解痛風(fēng)癥狀。
4、術(shù)后、產(chǎn)后人群
術(shù)后的患者和產(chǎn)后的媽媽，傷口和部分器官正處于新生狀態(tài)，免疫力比較的低，容易感染并發(fā)癥。靈芝含有氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素，可以抵抗病菌，防止傷口被感染。
5、正在服用中西藥物的人群
靈芝能與西藥起到協(xié)同作用，服用靈芝，可減少的西藥劑量，可以達到最佳的效果，也可以減少副作用，減輕肝臟的負擔(dān)，保護體內(nèi)正常細胞、器官不受西藥的損傷，縮短治療的時間、延長壽命等作用;
6、需要祛斑的人群
靈芝可讓體內(nèi)SOD的活性與數(shù)量大幅度的增加，加強了對氧自由基的清除，阻斷氧自由基對皮膚中脂質(zhì)的反應(yīng)。另一方面，靈芝加強血液循環(huán)和補充人體必需的氨基酸，對面部色斑的清除產(chǎn)生了作用。
7、心臟功能不好的人
靈芝可以改善冠脈循環(huán)和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高機體對缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。
靈芝的選購方法
1、真品靈芝的菌蓋呈木栓質(zhì)，半圓形，寬厚12～20厘米，厚約兩厘米，皮殼堅硬，初為黃色，而后漸變?yōu)榧t褐色，有光澤，具有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內(nèi)卷。菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色，由無數(shù)菌管構(gòu)成;菌柄側(cè)生，長達19厘米，直徑約4厘米，紅褐色或紫褐色，有漆樣的光澤;菌管內(nèi)有多數(shù)孢子。紫芝的子實體形狀與靈芝及其相似，主要區(qū)別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色，菌肉銹褐色。
2、通常，靈芝的選擇可從其體形、色澤、厚薄比重上判別其好壞。好的靈芝子實柄短，肉厚，菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察，可以看到管孔部位，呈淡黃或金黃色者為最佳，呈白色者次之，呈灰白色而且管孔較大者則質(zhì)量最次。
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