當(dāng)歸是被人們最為熟知的中藥之一。那么當(dāng)歸有什么吃法呢?當(dāng)歸有哪些藥理作用?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)當(dāng)歸的知識吧!

　　當(dāng)歸的吃法

　　1.血虛發(fā)熱，困渴大飲，目赤面紅，脈洪大而虛，重按無力。如作為熱癥而服白虎湯必致死亡。用當(dāng)歸身二錢(酒洗)、棉黃芪一兩(蜜炙)，水煎，作一次空心溫服。一天吃兩劑。此方名“當(dāng)歸補血湯”。

　　2.失血過多，傷胎、產(chǎn)后、崩中、金瘡、拔牙等出血過多，心煩眩暈，不省人事。用當(dāng)歸二兩、川芎一兩，每用五錢，加水七分、酒三分、煎至七成。一天服兩次。

　　3.鼻血不止。用當(dāng)歸，焙干，研細(xì)。每服一錢，米湯調(diào)下。

　　4.小便出血。用當(dāng)歸四兩，銼碎，加酒三升，煮成一升，一次咽下。

　　5.頭痛欲裂。用當(dāng)歸二兩，加酒一升，煮成六合飲下，一天服兩次。

　　6.手臂疼痛。用當(dāng)歸三兩，切細(xì)，酒浸三天后飲之。飲盡，再配藥照飲，病好為止。

　　7.久痢不止。用當(dāng)利二兩、吳茱萸一兩，同炒香。去掉茱萸，單以當(dāng)歸研末，加蜜做成丸子，如梧子大。每眼三十丸，米湯送下，此方名“勝金丸”。

　　8.大便不通。用當(dāng)歸、白芷，等分為末。每眼二錢，米湯送下。

　　9.婦女百病。用當(dāng)歸四兩、地黃二兩，共研細(xì)，加蜜做成丸子，如梧子大。每服十五丸，飯前服，米湯送下。

　　10.月經(jīng)逆行，從口鼻出。先以京墨磨汁服下，次用當(dāng)歸尾、紅花各三錢，加水一杯半，煎至八成，溫水送服。

　　當(dāng)歸的藥理作用

　　(1)抗血栓形成作用

　　當(dāng)歸水劑靜脈注射或口服對大鼠動脈和靜脈旁路血栓的形成有明顯抑制作用。

　　(2)改善血液循環(huán)作用

　　當(dāng)歸中的丁基苯酞可增加中腦動脈閉塞(MCAO)術(shù)后的軟腦膜微動脈管徑和血流速度，從而改善軟腦膜微循環(huán)。腦缺血過程存在神經(jīng)元凋亡，丁基苯酞還能使低糖低氧誘導(dǎo)的神經(jīng)細(xì)胞凋亡過程減弱或停止，阻止腦梗死面積擴大。

　　(3)對心血管系統(tǒng)的作用

　　當(dāng)歸煎劑或流浸膏對離體蟾蜍心臟有抑制作用，劑量大時可使心跳停止于舒張期。當(dāng)歸對大鼠心肌缺血再灌注的心律失常具有保護作用，當(dāng)歸注射液0.6g/kg用于大鼠腹腔注射，能使早搏發(fā)生率和心律失?？偘l(fā)生率明顯減少。

　　(4)改善冠脈循環(huán)的作用

　　靜脈注射當(dāng)歸煎劑(2g/kg)可顯著增加冠脈流量，降低冠脈阻力和心肌耗氧量，增加心排出量和心搏指數(shù)，減輕阻斷冠脈時的心肌梗死范圍。

　　(5)對平滑肌的作用

　　當(dāng)歸有擴張血管作用及對去甲腎上腺素(NA)所致血管痙攣有溫和解痙作用。當(dāng)歸揮發(fā)油是當(dāng)歸對血管平滑肌起解痙作用的主要活性部分，其中藁本內(nèi)酯活性最強。當(dāng)歸揮發(fā)油對腸平滑肌痙攣也有較強的抑制作用。

　　(6)抗炎和鎮(zhèn)痛作用

　　當(dāng)歸對多種致炎劑引起的急性毛細(xì)血管通透性增高、組織水腫及慢性損傷均有顯著抑制作用，且能抑制炎癥后期肉芽組織增生，但不影響腎上腺及胸腺的重量，提示其抗炎作用不依賴于垂體—腎上腺系統(tǒng)。當(dāng)歸水提取物對腹腔注射醋酸引起的扭體反應(yīng)表現(xiàn)出鎮(zhèn)痛作用，其鎮(zhèn)痛作用強度為乙酰水楊酸鈉的1.7倍。

　　當(dāng)歸的食用禁忌

　　1.用量過大

　　口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。大劑量給藥，可使實驗動物血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強，少量即可造成實驗動物死亡。臨床使用當(dāng)歸不可過量，服藥后也應(yīng)注意有無不良反應(yīng)。

　　2.過敏反應(yīng)

　　有報道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過敏性休克。

　　3.用藥不當(dāng)

　　當(dāng)歸辛香走竄，月經(jīng)過多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會加重出血、腹瀉等癥狀。

　　4.當(dāng)歸不能和什么同吃

　　當(dāng)歸別名：當(dāng)歸粉、干歸、馬尾當(dāng)歸、秦哪、馬尾歸、云歸、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸。

　　禁忌人群：熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。

　　適宜人群：適宜婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)閉經(jīng)，崩漏，或產(chǎn)后出血過多，惡露不下，腹脹疼痛者;血虛體弱，氣血不足，頭痛頭暈者;老年腸燥便秘者。

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