生梨怎么吃有哪些家常做法
生梨又稱快果、玉乳等。生梨應(yīng)該如何吃呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下生梨的食用方法,一起來看看吧!
生梨的吃法
1、梨皮
很多人在吃梨的時候都會習(xí)慣性的把梨皮去掉。首先就是因為梨皮比較粗糙,而且口感不好,因此很多人都不愿意去吃它。還有一點就是大家擔(dān)心梨皮上會有比較多的農(nóng)藥殘留物,吃了之后對于身體健康來說沒有好處,因此很多人在平時就不會吃它。
但小編今天想要跟大家說的就是其實吃梨皮是非常養(yǎng)生的,這主要就是因為在梨皮中含有特別多的膳食纖維,因此大家在日常吃它的時候能夠很好的促進腸道的蠕動,從而減少便秘的出現(xiàn)。
而且在梨皮中還含有特別多的微量元素,經(jīng)常吃它對于給身體補充營養(yǎng),完成身體中營養(yǎng)的攝入均衡來說,效果是比較顯著的。
而且梨皮是止瀉的,因此大家在日常如果出現(xiàn)腹瀉的情況,那么你就可以通過吃梨皮來很好的幫助你解決這個困擾。
如果你擔(dān)心梨皮上會有比較多的農(nóng)藥殘留,那么小編告訴大家,你可以購買專門清洗水果的洗潔精來清洗,這樣就能夠讓梨表面的農(nóng)藥殘留物消失,而且還能夠更好的幫助大家保養(yǎng)好自己的身體。
2、梨肉
梨肉是很多人都喜歡吃的一種食物,不僅香甜,而且水分也比較的充足。能夠有效的去除心火,而且還能夠滋補肝臟。
值得一提的就是,對于那些喝醉酒的人群來說,你們在酒后吃一點梨,還能夠有效的幫助你保養(yǎng)好身體,而且還能有解酒的功效。
還有就是吃它能夠很好的幫助人體排出毒素,特別是那些喜歡吃燒烤以及油炸食品的人群,你們在吃之前又或者是吃之后,可以給自己來一個梨,能阻止有毒物質(zhì)在身體中積聚,通過尿液的形式有效的排出身體之外。
最后一點就是,很多人在感冒之后總是會出現(xiàn)咳嗽。在面對這種情況時候,一個梨就能夠很好的幫助你解決掉這種困擾。
3、梨核
最后一種要給大家介紹的梨身上的一處就是梨核。絕大多數(shù)的人都覺得它對于身體來說一點好處都沒有,而且口感特別差,因此沒有人愿意吃它。
但小編想要和大家說的就是,其實它對于你們保養(yǎng)好自己的身體來說,效果是非常好的。這主要就是因為梨核與其它的一些果核一樣具有極高的營養(yǎng)價值,比如說杏核。在它里面富含豐富的蛋白質(zhì),因此大家吃梨核就相當(dāng)于是在給身體補充這種元素,長期堅持吃對于維護肌膚的彈嫩來說,效果是非常顯著的。
生梨的功效
1、梨子治陰虛有熱
雪梨l個,雪耳10克,川貝母5克,水煎服用。
2、煮熟的梨子有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎
梨子具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效,在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少 痰,每天吃一兩個梨子可緩解秋燥,有益健康。
3、梨子治虛勞、肺結(jié)核低熱、久咳
鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁,濃縮成膏,加入生姜250克絞汁,和煉乳、蜂蜜各250克攪勻,煮沸瓶,每服1匙。
4、梨子能清痰止咳
將梨子搗汁,加姜汁、白蜜;或?qū)⒗姘靖嗉咏酌凼秤糜谩?/p>
5、梨子降低血壓、養(yǎng)陰清熱
梨子含有蛋白質(zhì),脂肪 ,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。
6、梨子治氣管炎咳嗽
雪梨1個,杏仁10克,白砂糖30--40克,加清水500毫升,隔水蒸熟吃。
7、梨子治百日咳
梨子挖心裝麻黃1克或川貝3克,桔仁6克,蓋好蒸熟吃。
8、梨子治肺結(jié)核虛弱
梨子汁100毫升,人乳100毫升蒸熱飲,可補虛生血、養(yǎng)陰潤燥。
挑選生梨的方法
1、看果皮
挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起來很厚,則說明果實粗糙水分不足。而梨皮薄而細的,沒有病蟲害、疤痕或外傷者,為品質(zhì)好的梨。
2、看果形
品質(zhì)好的梨,果形端正,果肉肉質(zhì)細膩,質(zhì)地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,無果柄,果實大小不均,或個頭偏小,這類梨通常肉質(zhì)粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質(zhì)量較差。
3、看果臍
挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,臍深而周圍較圓的味道比較好,而臍淺又不圓的,味道次之。
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