蘋果有什么功效與營養(yǎng)成分
蘋果是大家非常喜歡的一種水果，它含有多種維生素。蘋果的功效有哪些呢?接下來學習啦小編為你分享一下蘋果的作用，一起來看看吧!
蘋果的功效
1.生津止渴
蘋果可以潤喉去燥，使人清爽舒適。
適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.潤肺除煩
蘋果富含維生素，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。
滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3.健脾
適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
4.解酒
蘋果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。
蘋果可解酒后頭痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護胃粘膜。
5.養(yǎng)心
蘋果能保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
6.促進生長發(fā)育
蘋果對兒童的生長發(fā)育有益，能促進生長和發(fā)育。
蘋果的營養(yǎng)成分
1.蘋果多酚
蘋果中所含的表兒茶素能提高機體抗氧化性，增強免疫力。原花青素可改善過敏狀況，也可美白。花青素則能預防高血壓，改善視力。
2.有機酸
蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能中和人疲勞時產(chǎn)生大量堿分所導致的“堿中毒”狀況，因而吃蘋果能緩解疲勞。
3.鉀
鉀元素能幫助排出體內(nèi)鹽分。對改善慢性疲勞和肌肉發(fā)育不良也十分有效。
4.食物纖維
特別是蘋果皮中所含的纖維能促進腸蠕動，改善消化功能。而且，纖維成分之一的縮氨酸還能調(diào)整腸胃功能紊亂。
5.維生素C
蘋果中含有的維生素C是即使加熱，營養(yǎng)價值也不會被破壞的氧化型維生素C。
6.神經(jīng)酰胺
美容效果驚人。據(jù)說蘋果還能消除表情紋，是不是非常奇妙?
食用蘋果的好處
1.保護牙齒
蘋果能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用，有助于防止牙周病。
吃蘋果還有固牙潔齒的作用。植物學家實驗發(fā)現(xiàn)，如果一個蘋果用15分鐘吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就能殺死口腔里99%的細菌。
2.止腹瀉
蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。
最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動。
3.通便
蘋果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水分，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。
尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。
而吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對于身體排泄、排毒機能，有很大的功效。
4.治打嗝
過量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。
蘋果醋有助于胃酸恢復正常水平，緩解打嗝。
5.治痙攣
痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起，這些都可以由蘋果搞定。
6.防哮喘
英國一項研究發(fā)現(xiàn)，成年人每周至少吃兩個蘋果，哮喘危險可降低1/3。
另一項研究發(fā)現(xiàn)，母親孕期吃蘋果，孩子5歲前哮喘危險顯著降低。
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