石榴的食用好處與副作用
石榴的食用好處與副作用
石榴，又叫安石榴，落葉灌木或小喬木，在熱帶是常綠樹。那么石榴有什么食用的好處呢?石榴的副作用是什么?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)石榴的內(nèi)容吧!
食用石榴的好處
一、石榴中含有較多的女性荷爾蒙
所謂女性荷爾蒙，是包括促進(jìn)卵巢、子宮、陰道等女性生殖器官發(fā)育的卵泡荷爾蒙，以及掌握懷孕機(jī)能的黃體荷爾蒙兩種，前者稱為雌激素，后者叫做孕酮。
石榴中含有雌甾酮，同時(shí)含有強(qiáng)力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴，也許女性荷爾蒙量會(huì)使女性當(dāng)天就展現(xiàn)女性之美?，F(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了石榴的女性荷爾蒙作用。
二、利用石榴度過更年期障礙
石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機(jī)能的荷爾蒙，但是隨著年齡增長(zhǎng)，卵巢機(jī)能衰退，分泌的雌激素量會(huì)減少。這是女性老化現(xiàn)象的第一步，隨著雌激素分泌量減少，月經(jīng)周期紊亂，引起更年期障礙。
因此，不管女性更年期表現(xiàn)出什么樣的狀態(tài)，這些問題都能夠通過補(bǔ)充雌激素的方式來加以改變。而石榴中豐富雌激素恰恰是解決這個(gè)問題的最佳選擇，它能夠幫助人體補(bǔ)充雌激素，維持體內(nèi)分泌的正常狀況，讓女性平穩(wěn)的度過更年期。
三、消除生理不順，使女性更像女性
現(xiàn)代女性身處職場(chǎng)，每天過著忙碌的生活，各種身體的、精神的壓力，都會(huì)成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。
含有雌激素的石榴可以調(diào)理生理不順等女性特有的癥狀，古希臘、印度和中國(guó)，在遙遠(yuǎn)的古代就用石榴治療生理不順，子宮出血或白帶等女性特有的癥狀。
石榴可以補(bǔ)充女性荷爾蒙，從而增加女性的魅力。同時(shí)，石榴還有防止女性智能衰退的功能。
四、預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化引起的心臟病
石榴汁比紅葡萄酒更佳，通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化引發(fā)心臟病，阿維拉姆的研究證實(shí)，如果每天飲用2-3盅石榴汁，連用兩周固可將氧化過程減緩40%，并可減少己沉積的氧化膽固醇，即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續(xù)一個(gè)月。
五、延緩衰老
石榴中含有延緩衰老預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對(duì)人體均大有裨益。
研究人員稱，動(dòng)脈硬化、衰老和癌癥都是一個(gè)長(zhǎng)期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅(jiān)持適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康與長(zhǎng)壽。
六、促進(jìn)消化
石榴鮮食，酸甜味美，加工制成飲料，也清涼可口。晉人潘岳在《安石榴賦》中贊石榴“御機(jī)療渴，解酲止醉”。
歷代醫(yī)藥書籍 對(duì)它的醫(yī)療用途也有不少記載，至今仍作藥用。 民間用酸石榴一個(gè)，連其子一齊嚼爛咽下，治療胃口不開，消化不良。
治口舌生瘡及口腔潰瘍，則將酸石榴連子打碎，用開水 浸泡過濾放冷，每日多次含漱。對(duì)于口臭及咽喉疼痛，也宜應(yīng)用。
食用石榴的副作用
石榴吃多了是會(huì)上火的。石榴是一種比較奇特的水果，雖然好吃，但是吃多了就會(huì)上火，大家在日常生活中要注意吃石榴的宜忌。
中醫(yī)認(rèn)為，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤(rùn)秋燥。而酸石榴富含生物堿、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對(duì)痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用，石榴花有較好的止帶功效。但是，對(duì)于急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉，不能隨便吃。
螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
不宜和石榴一起吃的食物
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話，容易造成營(yíng)養(yǎng)的吸收不足，同時(shí)可以對(duì)胃部有一定的傷害的，除此之外沒有太大的異常的，但是最好還是可以分開服用，這樣就不會(huì)造成這個(gè)不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質(zhì)和鈣，石榴富含鞣酸。二者如果同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果，但西瓜則是寒性水果，二者一溫一寒，功能相反，最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃會(huì)引起中毒。若與土豆同時(shí)服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
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