桃子是日常生活中非常常見的一種水果，可是很多人都不知道其實(shí)吃桃子的好處是非常的多的。下面小編介紹的桃子的功效與作用及禁忌，一起來看看桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。

　　桃子的功效

　　成分：富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量水分，能養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺；富含鐵和鉀，能夠補(bǔ)血降壓

　　性味：性熱、味甘酸

　　歸經(jīng)：胃，大腸

　　功效：有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效

　　桃子的作用

　　1、桃有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用：可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；

　　2、桃仁有活血化淤，潤(rùn)腸通便作用：可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療；

　　3、桃仁提取物有抗凝血作用：并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療；

　　4、補(bǔ)血的作用：桃子果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C、胡蘿卜素、有機(jī)酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)及大量的水分，這些成分能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)所需。此外，桃子中含有較多的鉀，而鈉含量較少，因此適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。

　　5、保健作用：適當(dāng)吃桃子對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的

　　6、美容作用：將桃曬成干(桃脯)，經(jīng)常服用，能起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　7、可以茶用：只是桃干的含糖量過高，用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風(fēng)味。

　　桃子的食用禁忌

　　1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火；

　　2、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

　　3、最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。

　　4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

　　5、吃桃會(huì)引發(fā)過敏的人群禁食。

　　6、未成熟的桃子不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰。

　　7、爛桃切不可食用。

　　8、桃子忌與甲魚同食。

　　9、糖尿病患者及血糖過高時(shí)應(yīng)少食桃子。

　　桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、桃有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；

　　2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；

　　3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；

　　4、桃仁有活血化淤，潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療；

　　5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療；

　　6、桃花有消腫、利尿之效，可用于治療浮腫腹水，大便干結(jié)，小便不利和腳氣足腫。

　　桃子雖營(yíng)養(yǎng)，但是不宜大量食用，特別是上火的時(shí)候。

　　桃子的注意事項(xiàng)

　　一、食用桃子的適合人群：桃子適宜低血糖者以及口干饑渴之時(shí)食用；適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用；適宜肺病、肝病、水腫患者食用；適宜胃納欠香、消化力弱者食用。

　　二、食用桃子的禁忌：1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，2、不宜多吃。最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)。3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。4、吃桃會(huì)引發(fā)過敏的人群禁食。5、未成熟的桃子不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰。6、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火。7、爛桃切不可食用8、桃子忌與甲魚同食。9、糖尿病患者及血糖過高時(shí)應(yīng)少食桃子。

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