冬蟲夏草的吃法及禁忌人群
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的一種名貴中藥材。那么你們知道冬蟲夏草怎么吃嗎?食用冬蟲夏草的禁忌人群有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下冬蟲夏草的相關(guān)知識吧。
冬蟲夏草的吃法
1.蟲草雞
用冬蟲夏草4至6枚,烏骨雞一只,去毛及內(nèi)臟,共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽,適用于頭腦昏沉,記憶力減退,心悸怔忡,視物昏花,體虛易感冒,多汗怕冷等癥。對乙型肝炎、陽痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽腎精不足者,也有一定的治療作用。
2.蟲草胎盤
用冬蟲夏草10—20枚,頭胎鮮胎盤一個,隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽,可用于病后久虛不復(fù),氣血不足,自汗盜汗,腰膝酸痛,咳喘氣緊,頭昏目花等癥有一定的療效,同時對老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。
3.蟲草飯
用蟲草1至2枚,洗凈,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時蒸熟后吃。每天一至兩次,連服3個月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會有良好效果。注意事項(xiàng)冬蟲夏草性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用,是一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云:“蟲草秘精益氣,專補(bǔ)命門。”《柑園小識》還說:“以酒浸數(shù)枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。”醫(yī)學(xué)上面藥用價值最高的蟲草來自國內(nèi)的兩個頂級產(chǎn)地:西藏那曲和青海玉樹。國內(nèi)口碑較好的蟲草品牌主要有兩家,一家是福臨門冬蟲夏草,一家是同仁堂,福臨門比較實(shí)惠,適合居家自用;同仁堂比福臨門貴2倍左右,不過比較漂亮,適合高端商務(wù)送禮。
不能吃冬蟲夏草的人群
1、少年兒童。冬蟲夏草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因?yàn)樗哂行坌约に貥幼饔?,對少年兒童可能?dǎo)致早熟,因此兒童不宜服用。
2、嬰兒、發(fā)燒(急性高熱患者)、婦女月經(jīng)期禁忌服用。
3、熱性體質(zhì)的人,有實(shí)火或邪勝者不食用。
4、體內(nèi)出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜吃。
5、高血壓中風(fēng)患者,以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用。
6、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用。
冬蟲夏草的功效
1、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能 冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
2、調(diào)節(jié)腎臟功能冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變,改善腎功能,減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。
3、調(diào)節(jié)造血功能冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
4、調(diào)節(jié)血脂冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。
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