靈芝的食療方及藥理作用
靈芝的食療方及藥理作用
靈芝是一種功效很多的滋補(bǔ)品，所以人們經(jīng)常用它來補(bǔ)身體。大家了解靈芝的食療方有哪些嗎?靈芝有什么藥理作用呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你靈芝的內(nèi)容，歡迎閱讀。
靈芝的食療方
1、靈芝黃芪酒
白酒20斤，靈芝0.4斤，黃芪0.4斤，黨參0.3斤，白術(shù)0.2斤，白糖或冰糖4斤。將藥材洗凈后切片，用紗布袋包好，在白酒內(nèi)浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可飲用。該酒桔紅色，藥香純正，酒體柔軟，口味爽，余香長(zhǎng)。每天適量飲用，能顯著提高人體細(xì)胞的吞噬功能，并可誘發(fā)人體產(chǎn)生干擾素，對(duì)慢性氣管炎、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
2、靈芝河蚌煲冰糖
靈芝20克，用砂鍋加水煎1小時(shí)，取汁;加入洗凈的河蚌肉250克，煮熟，放入冰糖60克即成。每2~3天服1次，可治急、慢性支氣管炎，老年性慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。
3、靈芝麥片粥
靈芝10克，水煎取汁，麥片50克，同煮粥，加白糖1匙。治神經(jīng)衰弱者夜不能眠癥。
4、靈芝大棗湯
靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用?？煞乐伟┌Y。
靈芝的藥理作用
1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用
靈芝酊、靈芝發(fā)酵濃縮液、菌絲體醇提取液及孢子粉脫脂后的醇提取物腹腔注射時(shí)均可減少小鼠自發(fā)活動(dòng)。
2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
靈芝酊對(duì)離體蟾蜍心臟有強(qiáng)心作用，家兔腹腔注射赤芝酊可使心收縮力加強(qiáng)，心率變化不大，腹腔注射靈芝醇提取物，對(duì)垂體后葉素引起的兔心電圖T波高聳有明顯對(duì)抗作用，表明其對(duì)急性心肌缺血有一定對(duì)抗。
3、抗血小板聚集及抗血栓作用
靈芝注射液在體外對(duì)ADP和膠原誘導(dǎo)的人血小板聚集有明顯抑制作用，健康人每日服紫芝0.2g共1星期，對(duì)ADP誘導(dǎo)的血小板聚集也有明顯抑制，對(duì)膠原誘導(dǎo)者作用較差。心肌梗死或腦梗死患者服靈芝2星期，體內(nèi)外試驗(yàn)均能抑制ADP誘導(dǎo)的血小板聚集，服藥后對(duì)體外血栓形成也有明顯抑制作用。
4、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
小鼠氣管酚紅排泌實(shí)驗(yàn)證明，靈芝醇提取液及靈芝(Ganoderma sp.)發(fā)酵液腹腔注射均有祛痰作用。
5、對(duì)代謝和內(nèi)分泌功能的影響
小鼠腹腔注射靈芝多糖BN3C(即D6)能促進(jìn)血清、肝臟及骨髓的蛋白質(zhì)與核酸的合成，加速骨髓細(xì)胞分裂、增殖，還能增加小鼠肝勻漿細(xì)胞P一450的含量，提高肝臟的解毒功能。靈芝浸膏對(duì)燙傷動(dòng)物可增加血漿皮質(zhì)醇的含量。
靈芝的功效
1.保肝解毒
靈芝對(duì)多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護(hù)肝臟，減輕肝損傷。靈芝還能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝，對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
2.治療糖尿病
靈芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對(duì)糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。
3.改善心血管系統(tǒng)
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)均表明，靈芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強(qiáng)心肌氧和能量的供給，因此，對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對(duì)高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對(duì)于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
4.肌膚美白
李時(shí)珍在《本草綱目》中就指出靈芝有“增智慧，好顏色”，靈芝是一種具有抗皺、消炎、清除色斑、保護(hù)皮膚。靈芝含有抑制黑色素的成分及多種對(duì)皮膚有益的微量元素等，這些成分能夠通過減少人體自由基，加速細(xì)胞的再生，增加皮膚的厚度并增加膠原質(zhì)，達(dá)到豐潤(rùn)皮膚、消除細(xì)紋與皺紋的效果。其中的多糖成分能夠通過保持和調(diào)節(jié)皮膚水性，恢復(fù)皮膚彈性，使皮膚濕潤(rùn)、細(xì)膩。
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