春季吃枸杞有什么功效和作用
春季吃枸杞有什么功效和作用
枸杞是一種常見的養(yǎng)生食材。那么春季吃枸杞的功效是什么呢?春季吃枸杞有哪些作用?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你春季吃枸杞的功效與作用,歡迎閱讀。
春季吃枸杞的功效
1、免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量,提高運(yùn)動前后血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運(yùn)動后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
6、美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚
皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡蘿卜素都是強(qiáng)力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用,組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì);另外,維生素A可維持上皮組織的生長與分化,防止皮膚干燥和毛囊角化,從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。
春季枸杞的作用
1、養(yǎng)肝明目
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
2、延緩衰老
枸杞自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。
3、補(bǔ)虛生精
枸杞全身都是寶,枸杞子能補(bǔ)虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。
4、美白養(yǎng)顏
對于女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
枸杞茶的做法
1、紅棗枸杞減肥茶
材料:紅棗3個,枸杞10粒
做法:將棗子切片,用沸騰的開水沖棗片,加入枸杞,大概2-3分鐘后即可使用。
效果:堅持每天枸杞泡水,一周就能見效,不僅減肥效果俱佳,它還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏延緩衰老。
2、菊花枸杞減肥茶
材料:六月雪、烏梅各3克,菊花5克,枸杞10粒。
做法:先在鍋中加入500毫升的水,接著將所有的材料全部倒進(jìn)去,煮20分鐘再過濾出湯汁出來飲用。
效果:這種減肥茶,其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效,特別是菊花能敗火的同時還能養(yǎng)眼。同時降脂和排毒瘦身的效果也非常顯著。
3、山楂枸杞槐花茶
材料:山楂、槐花各10克,麥芽15克、枸杞30克及蘿卜一條。
做法:1、先將蘿卜用1500cc(約6碗)的水大火煮沸再轉(zhuǎn)小火直到蘿卜煮熟。
2、加入其他藥材,再煮15分鐘即可。
效果:山渣可消肉除油,降低膽固醇和血脂肪,避免消化不良。麥芽能消除米、面堆積引起的胃脹不適?;被梢灶A(yù)防因生活不規(guī)律,熬夜后引起的火氣上升或痔瘡發(fā)作。
4、山楂枸杞茶
原料:山楂干5-8片、枸杞10粒、冰糖隨意(也可不放)。
做法:把山楂干和枸杞用流動水沖凈后放在杯子中,用開水沏泡即可。
效果:山渣可消肉除油,降低膽固醇和血脂肪,避免消化不良,枸杞可清熱解毒生津明目而且能夠減掉油
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