蓮子心的正確吃法以及功效作用
蓮子心的正確吃法以及功效作用
蓮子,又稱蓮實(shí)、藕實(shí)等,是一種極為健康的食物。你們知道蓮子心有哪些吃法嗎?蓮子心有什么功效?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下蓮子心的吃法與功效吧。
蓮子心的吃法
1、泡茶
一般以開水沖泡為主,由于味苦用量少許,以2-5g為佳,當(dāng)然可以適當(dāng)放少量的冰糖,讓蓮子心茶能略帶回甘。
2、安神茶配方
用于清熱消燥,安神助眠的可以取蓮心3-5g、茯苓8-12g、夜交藤20-25g慢火熬煮15分鐘即可,連服一周。
3、減肥茶配方
這個(gè)適合肥胖者在飯后沖飲,其搭配成分主要為綠茶和干的蓮子心,按照1:3的比例配比;每次沖泡量不宜過多,控制在4-6克之間,用溫度足夠的開水沖泡,悶大概5-8分鐘,反復(fù)沖飲至味淡單色淺。
蓮子心的功效
1、清心去熱
蓮芯有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
2、治便秘
用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。
3、養(yǎng)心健腦
蓮子有養(yǎng)心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用,可以健腦,增強(qiáng)記憶力,提高工作效率,并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
4、降壓
蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強(qiáng)心作用,能擴(kuò)張外周血管,降低血壓。
蓮子心的副作用
一般人群均可食用,無副作用。
1、適宜體質(zhì)虛弱,心慌,失眠多夢,遺精者食用;適宜脾氣虛,慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用。
2、平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食。蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者,食之最宜。從臨床應(yīng)用上看,蓮子心適用于輕度失眠人群,如不見效,可適當(dāng)使用安定控制,但長期服用安定對身體有較大傷害。另外,失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣,如晚飯后多散步,平常多運(yùn)動(dòng)等等,這些對于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
3、缺點(diǎn)就是:蓮子心是寒性的,不適合長期服用,會對偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響,不利于健康。
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