石榴的功效及相關(guān)作用
石榴的功效及相關(guān)作用
石榴是秋季潤(rùn)肺養(yǎng)顏的佳果。石榴有什么功效呢?石榴的作用有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解石榴的功效與作用吧。
石榴的功效
1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟 ⒏哐獕?，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過(guò)量者，解酒有奇效。
2、石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲(chóng)功效;石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。
3、石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。
石榴的作用
1、廣譜抗菌。
石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;2、收斂，澀腸。
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
3、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)。
石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
4、止血，明目。
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
5、石榴富含維生素C，有美容的功效。
酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C，當(dāng)然石榴的美容功效不僅僅是因?yàn)樗缓S生素C，它有很好的活血功效，增進(jìn)血液循環(huán)，有祛斑功效，還能讓人的臉色看上去更加紅潤(rùn)透亮。
6、石榴有良好的止瀉功效。
石榴具有良好的收澀功能，因此能夠止瀉。多吃石榴還能夠治療白帶過(guò)多，遺精等癥狀。當(dāng)然，便秘的人應(yīng)避免過(guò)多食用石榴，否則會(huì)使便秘加重。
7、石榴具有良好的活血功能。
石榴的活血功能與它的收澀功能并不矛盾。它能防止津液過(guò)多的外泄，但在人體內(nèi)部又起著活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化的作用。
8、石榴具有止渴生津的作用。
人感到口渴，怎么喝水都不解渴的時(shí)候，吃一個(gè)石榴立馬就會(huì)得到緩解。
9、石榴有祛火的作用。
吃石榴能夠治療上火引起的喉嚨干澀，鼻腔干燥有血絲，眼睛紅腫，眼屎多等癥狀。酸甜可口，祛火又滋潤(rùn)。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。
2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。
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