冬蟲(chóng)夏草怎么樣食用
冬蟲(chóng)夏草怎么樣食用
冬蟲(chóng)夏草是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中珍貴的滋補(bǔ)藥材。大家知道冬蟲(chóng)夏草有什么食用方法嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下冬蟲(chóng)夏草的吃法，一起來(lái)看看吧!
冬蟲(chóng)夏草的吃法
1.蟲(chóng)草雞
用冬蟲(chóng)夏草4至6枚，烏骨雞一只，去毛及內(nèi)臟，共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽(yáng)，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者，也有一定的治療作用。
2.蟲(chóng)草胎盤(pán)
用冬蟲(chóng)夏草10—20枚，頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè)，隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽(yáng)，可用于病后久虛不復(fù)，氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥有一定的療效，同時(shí)對(duì)老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。
3.蟲(chóng)草飯
用蟲(chóng)草1至2枚，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果。注意事項(xiàng)冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)。”《柑園小識(shí)》還說(shuō)：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”醫(yī)學(xué)上面藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲和青海玉樹(shù)。國(guó)內(nèi)口碑較好的蟲(chóng)草品牌主要有兩家，一家是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草，一家是同仁堂，福臨門(mén)比較實(shí)惠，適合居家自用;同仁堂比福臨門(mén)貴2倍左右，不過(guò)比較漂亮，適合高端商務(wù)送禮。
冬蟲(chóng)夏草的功效
1、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能 冬蟲(chóng)夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
2、調(diào)節(jié)腎臟功能冬蟲(chóng)夏草能減輕慢性-病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。
3、調(diào)節(jié)造血功能冬蟲(chóng)夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
4、調(diào)節(jié)血脂冬蟲(chóng)夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
冬蟲(chóng)夏草適宜人群
1、工作節(jié)奏緊張繁忙、經(jīng)常加班出差、精神壓力大、易疲勞者。
2、腎病及腎功能不全、腎功能低下患者。
3、慢性支氣管炎、哮喘病及肺病患者。
4、肝病患者。
5、心腦血管病患者。
6、長(zhǎng)期服用藥物及吸煙、酗酒的人。
7、腫瘤患者。
8、免疫功能低下、容易感冒、容易過(guò)敏、睡眠質(zhì)量差以及衰老過(guò)快的人。
9、中老年人以及缺乏運(yùn)動(dòng)、身體虛弱、身軟乏力的人。
10、糖尿病患者。
11、食欲不振、消化吸收功能差者。
12、分娩后的產(chǎn)婦。
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