蘆薈的作用和相關(guān)吃法有哪些
蘆薈是大家最喜歡的一種植物，它可作觀賞植物，還可以美容護膚。蘆薈有哪些作用呢?蘆薈如何吃呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下蘆薈的作用與吃法吧。
蘆薈的作用
1.促進血液循環(huán)的作用
蘆薈因可以通過擴張毛細血管，促進血液循環(huán)來提高心臟的機能。所含大量多糖體，可以去掉膽固醇，把硬化了的血管軟化。
2.具有抗腫瘤的功能
由于蘆薈中特殊結(jié)構(gòu)的多糖體能刺激免疫系統(tǒng)的活性，所以它能加強免疫細胞毒殺癌細胞的能力，然而這方面的研究并非很完善，癌癥患者千萬不可放棄傳統(tǒng)的癌癥治療而只靠蘆薈來抗癌。
3.鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用
手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經(jīng)痛、痛風、筋肉痛等，內(nèi)服加外用蘆薈，也有鎮(zhèn)痛效果。蘆薈還能預(yù)防和治療宿醉、暈車、暈船等。
蘆薈的吃法
1.蘆薈果汁
夏日的到來，無疑喝一杯涼爽的果汁是首選。我們可以先將蘆薈去皮，放到水里煮5分鐘左右去除苦味，然后將蘆薈切成小丁，放入杯中適當加入蜂蜜以及其他口味的果汁調(diào)味，這就樣一杯清新的蘆薈果汁就做好了。
2.蘆薈果凍
小孩子特別喜歡吃涼涼軟軟的果凍，所以家長朋友不妨用蘆薈來制作美味的果凍。我們先將蘆薈去苦之后，切成小塊當做果凍肉。然后我們用白砂糖，果凍粉，水，調(diào)后味之后，倒入果凍容器中，在每個容器中加入適當?shù)奶J薈肉，然后放入冰箱中，等待幾分鐘之后，果凍就會定形，我們就可以食用了。
3.蘆薈炒雞丁
這種做法跟宮爆雞丁差不多，我們先將雞肉切成一粒粒的雞丁，然后用生粉，料酒攪拌。接著將蘆薈去苦切丁之后，用開水煮3分鐘左右。然后我們把雞丁放到油鍋中煸炒，等到差不多熟的時候，加入蘆薈丁一起煸炒，直到成熟加入調(diào)味料即可食用。
蘆薈的功效
1、美容護膚
蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養(yǎng)、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎癥，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發(fā)也同樣有效，能使頭發(fā)保持濕潤光滑，預(yù)防脫發(fā)。
2、抗衰老
蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質(zhì))，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質(zhì)是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構(gòu)成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。
3、促進愈合
對人工創(chuàng)傷鼠背蘆薈有促進愈合功效，對人工結(jié)膜水腫的兔蘆薈可縮短治愈天數(shù)。蘆薈漿汁制劑對皮膚創(chuàng)傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。
4、強心活血
蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環(huán)、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環(huán)暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。
5、蘆薈酒精浸出液
取適量新鮮蘆薈，洗凈、搗碎、放在兩份無水酒精內(nèi)浸泡一周左右，將蘆薈內(nèi)的有效成分浸出，再用紗布將蘆薈殘塊濾出，將酒精浸出液裝入棕色瓶內(nèi)保存?zhèn)溆谩?/p>
6、蘆薈洗法
把蘆薈當成浴劑來使用時，蘆薈中所含的多種有效成分能夠經(jīng)由皮膚滲透促進血液循環(huán)，不僅具有美肌效果，對肩膀酸痛、神經(jīng)痛都有效;對于肢端寒冷癥者，蘆薈浴液除溫暖身體外，還能促進血液循環(huán)。
將洗凈的蘆薈鮮葉100克，切成片，包在紗布或濾布里，直接放入熱水中，制成蘆薈鮮葉擦汁，將擦汁放入洗澡水中充分拌勻，即可洗泡蘆薈浴。
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