蜜紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用
蜜紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用
赤小豆用水泡一夜，與冰糖一同慢慢熬煮一小時(shí)左右，即可得到蜜紅豆。那么你知道BBB都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的蜜紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用，希望對(duì)你有幫助!
蜜紅豆的熱量表
熱量(大卡)195.00
碳水化合物(克)>43.07
脂肪(克)>0.25
蛋白質(zhì)(克)>8.42
纖維素(克)>3.21
蜜紅豆的保存
蜜紅豆裝進(jìn)密封的盒子或袋子中，放置陰涼干燥處。
蜜紅豆的選購(gòu)
選購(gòu)蜜紅豆應(yīng)選擇有蜂蜜的光澤，豆粒形態(tài)飽滿，有豆香味和甜味的為佳品。
蜜紅豆的功效
健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、排毒解毒、開胃消食、清熱
蜜紅豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅小豆是食療佳品，性甘寒，有治血，排濃，消腫，解毒之功效，可治心腎臟、器小腫和痛腫，胙肋等癥。紅小豆?fàn)I養(yǎng)豐富，用途廣泛，風(fēng)靡世界。
蜜紅豆的烹飪技巧
蜜紅豆可以直接食用，或者與作為其他食物的餡料或者裝飾。
蜜紅豆的作用
1.預(yù)防便秘
蜜紅豆中含有膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)增強(qiáng)消化功能，常食能起到通便潤(rùn)腸，美容養(yǎng)顏的作用。
2.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
蜜紅豆中含有多種人體必需的氨基酸和蛋白質(zhì)，常食能補(bǔ)充人體每天所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
3.通水利尿
蜜紅豆中含有大量的鉀元素，能起到利尿的效果，故尿頻之人不宜多食。
4.美容養(yǎng)顏
同時(shí)蜜紅豆中富含葉酸，婦女可以多食，能延緩衰老美容養(yǎng)顏。
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