靈芝的食療方法與功效作用
靈芝是一種很名貴的中藥,它的作用也是有很多的。靈芝有哪些食療方呢?靈芝有什么功效呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你靈芝的內(nèi)容,歡迎閱讀。
靈芝的食療方
1、靈芝黃芪酒
白酒20斤,靈芝0.4斤,黃芪0.4斤,黨參0.3斤,白術(shù)0.2斤,白糖或冰糖4斤。將藥材洗凈后切片,用紗布袋包好,在白酒內(nèi)浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可飲用。該酒桔紅色,藥香純正,酒體柔軟,口味爽,余香長(zhǎng)。每天適量飲用,能顯著提高人體細(xì)胞的吞噬功能,并可誘發(fā)人體產(chǎn)生干擾素,對(duì)慢性氣管炎、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效。
2、靈芝河蚌煲冰糖
靈芝20克,用砂鍋加水煎1小時(shí),取汁;加入洗凈的河蚌肉250克,煮熟,放入冰糖60克即成。每2~3天服1次,可治急、慢性支氣管炎,老年性慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細(xì)胞減少癥,冠心病,高血脂癥,心律失常,神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。
3、靈芝麥片粥
靈芝10克,水煎取汁,麥片50克,同煮粥,加白糖1匙。治神經(jīng)衰弱者夜不能眠癥。
4、靈芝大棗湯
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。
靈芝的功效
1.靈芝具有抑制腫瘤作用
放化療的人可以用靈芝來輔助治療,心腦血管有問題的人也是能吃靈芝的,如果有腫瘤的話使用靈芝也是很好的。
2.抗腫瘤
靈芝可顯著提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)患者自身的抗病能力,抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng),是癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。
3.保肝解毒
靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝,有效改善肝功能、保護(hù)肝臟。對(duì)治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。
4.抗衰老
靈芝含有的多糖、多肽有促進(jìn)和調(diào)整免疫功能;調(diào)節(jié)代謝平衡;促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成;靈芝多糖能顯著促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成;明顯的延緩細(xì)胞衰老,養(yǎng)顏青春、延年益壽。
5.預(yù)防心血管疾病
靈芝可有效的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加冠脈血流量、改善心肌微循環(huán)、增強(qiáng)心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6.抗神經(jīng)衰弱
靈芝對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)調(diào)節(jié)、抑制作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效。對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠患者有顯著的療效。
7.治療高血壓
靈芝可使血壓降低并具有延長(zhǎng)和穩(wěn)定其它降壓藥物的效果。
8.治療糖尿病
靈芝中的水溶性多糖可以減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度;服用靈芝后可以取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可以改善血糖、尿糖的癥狀。
9.治療慢性氣管炎
靈芝有顯著的鎮(zhèn)靜、祛痰、平喘功效,有顯著的效果;并可有效地防止反復(fù)感冒。
10.美容養(yǎng)顏
靈芝能調(diào)節(jié)皮膚水分、恢復(fù)皮膚彈性、使皮膚細(xì)膩、濕潤(rùn),并可以抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀,具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容的功效。
靈芝煲湯喝
1、靈芝清補(bǔ)湯
原料:靈芝15克,紅棗23克,黨參23克,枸杞子24克,人參須15克,豬排骨300克。鹽適量。
制作方法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時(shí)。撈除布袋,再加鹽調(diào)味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
功效:清潤(rùn)提神,健脾開胃。
2、靈芝蹄筋湯
原料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。
制作方法:將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi),扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調(diào)味,飲湯食肉。
功效:健脾安神,益腎養(yǎng)肝,適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。
3、靈芝大棗湯
原料:靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。
制作方法:靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。
功效:對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用??煞乐伟┌Y。
4、靈芝陳皮老鴨湯
原料:靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚
制作方法:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤(rùn)補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。
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