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常吃蘋果有什么好處和壞處

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常吃蘋果有什么好處和壞處

  蘋果是水果中最常見的一類,但是保健效果也是最多的一種。常吃蘋果有什么好處呢?蘋果有哪些功效?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)蘋果的內(nèi)容吧!

  常吃蘋果的好處

  1.預(yù)防癌癥

  日本弘前大學(xué)的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。法國國家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

  2.強(qiáng)化骨骼

  蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。

  3.維持酸堿平衡

  70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。

  4.抗氧化作用

  美國康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的,而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以,對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。

  5.降低血脂

  日本果樹研究所的人體試驗表明,每天吃兩個蘋果,3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。同時,蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

  6.降血壓

  過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護(hù)血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國著名藥理學(xué)家蘇珊·奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

  7.減肥

  蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。

  蘋果的功效

  1、降低膽固醇

  保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。

  2、防癌抗癌

  減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

  3、血管清理劑

  改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。

  4、促進(jìn)胃腸蠕動

  協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。

  5、維持酸堿平衡

  蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì),增強(qiáng)體力和抗病能力。

  6、減肥

  蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。

  蘋果的藥用價值

  1、蘋果生食或熬膏服,用于煩熱口渴,輕度中暑,飲酒過度。

  2、蘋果1個去皮切片,放碗內(nèi)加蓋蒸熟,搗爛如泥,連吃2天,或同山藥干燥研末,加白糖調(diào)服,可用于消化不良,腹脹,輕度腹瀉。

  3、蘋果皮15-30克,水煎服,用于反胃吐痰。

  4、蘋果洗凈去皮,每天吃3次,每次200克,連續(xù)服用,可試用于高血壓。

  5、蘋果、梨各1個,去皮去核,切碎加陳皮少許,白糖30克,加適量的清水煮熟,去渣晾涼,1次飲用,適用于咳嗽。

  6、蘋果400克,芹菜300克,分別切細(xì)搗汁,加入適量水調(diào)勻后濾去渣,加鹽,胡椒調(diào)味,常飲用,可用于動脈硬化癥,高血壓,糖尿病。

  7、每天取酸甜多汁的蘋果2個生食,可用于大便干結(jié)。

  8、蘋果,胡蘿卜,橘子分別切碎搗汁,調(diào)勻,加蜂蜜適量飲用,適用于病后體虛。


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