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阿膠的食用功效與食用方法

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  阿膠是日常生活中常見的進(jìn)補(bǔ)中藥。阿膠有哪些食用的功效呢?阿膠有什么食用的方法?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下阿膠的內(nèi)容,一起來看看吧!

  阿膠的食用功效

  1、補(bǔ)血益氣

  阿膠對血紅蛋白和紅細(xì)胞增長速度的有很好的療效,甚至超過了鐵劑,所以它補(bǔ)血的作用,針對失血性、營養(yǎng)性等各種貧血癥有非常好的作用。

  2、強(qiáng)筋健骨

  阿膠有補(bǔ)血的作用,而血?jiǎng)t能養(yǎng)筋,能潤滑關(guān)節(jié),補(bǔ)充骨髓、腦髓等等,因此有了強(qiáng)筋健骨的作用,有力抗擊風(fēng)濕等作用。

  3、增強(qiáng)體質(zhì)

  阿膠里面含有大量的蛋白質(zhì),有利于人體的吸收,它能增加人體的抵抗能力,減少疾病的發(fā)生,適用于年老多病的人,身體虛弱,愛患感冒的人。

  4、緩延衰老

  阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。

  5、抗癌

  阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用放療、化療時(shí),使用阿膠,可減少副作用,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)藥物耐受性。

  6、補(bǔ)鈣

  阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。

  7、美容養(yǎng)顏

  阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚,利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。

  8、調(diào)經(jīng)安胎

  阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。

  9、擴(kuò)張血管

  阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán),改善微循環(huán),抗心律不齊等作用。

  阿膠的食用方法

  1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上,用錘子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻后即可服用。

  2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠煮沸服用。

  3、也可以食用阿膠粉,在煲湯、熬粥時(shí)放入。

  4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏、阿膠羹等阿膠膏方。

  選擇早、晚空腹時(shí)服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和,可長期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克為宜,而且其冬季進(jìn)補(bǔ)的效果要明顯好于夏季。

  吃阿膠的好處

  好處一:強(qiáng)精血

  男人的性功能要好,精血必需足,精血不足,最后損害的不僅是性生活的和諧,還會(huì)損害身體。阿膠能補(bǔ)血生津,中醫(yī)認(rèn)為心主血,心的功能需要血的充養(yǎng)。阿膠能補(bǔ)血,增強(qiáng)心功能。那也就是說,長期服用阿膠,可以增加精血,增強(qiáng)男子氣概。血能養(yǎng)筋,男人們到中年以后,服用阿膠有助于強(qiáng)筋健骨,避免骨質(zhì)疏松,使人關(guān)節(jié)靈活,身輕體健。

  好處二:抗疲勞

  工作的繁忙,很多男人已經(jīng)習(xí)慣了埋頭工作,弄得身心疲憊。而阿膠滋陰補(bǔ)血,而肺為血之上源,補(bǔ)肺可以從根本上解決血的源泉不足問題,能收到良好的補(bǔ)益氣血效果。同時(shí),還能顯著增強(qiáng)人體的耐力,從而達(dá)到抗疲勞的功效。

  好處三:抵御疾病

  阿膠性味甘平,可以長期服用,也不會(huì)損傷身體。堅(jiān)持長期小劑量地服用阿膠,滋養(yǎng)肺陰,能提高肺功能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。


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