山楂粉的功效與作用和食用禁忌

時間：2017-01-13 18:02:55 小花821由分享

山楂粉的功效與作用和食用禁忌

　　山楂是我們常見的一種水果，它富含檸檬酸、山楂酸及多種維生素，適量食用對人體健康極其有益。日常生活中，不少人會將山楂研磨成粉食用，因為這樣比較方便和快捷。那么山楂粉的功效與作用及禁忌又是什么呢?下面小編整理的山楂粉的功效與作用及禁忌。一起來看看吧。

　　山楂粉的功效

　　成分：富含多種有機(jī)酸，果膠，胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸等。

　　性味：酸、甘，微溫。

　　歸經(jīng)：歸脾、胃、肝經(jīng)。

　　功效：用于肉食積滯，腹痛泄瀉，產(chǎn)后瘀阻，疝氣疼痛。

　　1、抗癌

　　近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂粉中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂粉、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

　　2、降壓降脂

　　高血壓患者每日食山楂粉，堅持食用山楂粉一段時間，山楂粉有降壓降脂、調(diào)脂之功效。

　　3、治冠心病

　　山楂粉所含黃酮類能擴(kuò)張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量，因此，冠心病患者(包括心絞痛者)，宜常飲山楂粉白糖水。

　　4、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)

　　中醫(yī)認(rèn)為山楂粉具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。山楂粉也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。

　　5、減肥

　　山楂粉含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，把體內(nèi)的讓你長肥肉的食物通通刮掉另外，山楂粉還可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

　　山楂粉的功效與作用山楂粉的注意事項：

　　1、不宜過量食用山楂粉

　　山楂粉中所含大量的鞣酸與胃酸相結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間沉積在體內(nèi)就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，小編建議大家應(yīng)適量食用山楂粉。胃腸功能比較弱的人應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

　　2、山楂粉不能空腹吃

　　由于含有大量的果酸、有機(jī)酸、山楂酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，從而對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用還會增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

　　3、禁吃山楂粉的人群

　　胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、心血管疾病患者、消化不良者、癌癥患者、腸炎患者及服用其他滋補(bǔ)藥品期間應(yīng)忌食山楂粉。脾胃虛弱者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。孕婦不宜食用。