葡萄的做法和好處主要有哪些
葡萄,藥用部分為葡萄科植物葡萄的果實(shí)。大家知道葡萄有哪些做法嗎?吃葡萄的好處是什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你葡萄的知識,歡迎閱讀。
葡萄的做法
1.香蕉葡萄小蛋糕
材料
蛋糕粉或松餅粉150g、蛋1個、香蕉(壓泥)1根、奶油(隔水加熱融化)10g、葡萄干適量。
做法
容器倒入蛋糕粉后,加入奶油拌1下,再分次加入蛋液和香蕉泥和葡萄干輕拌勻成面糊狀。
烤箱事先預(yù)熱10分鐘。
趁預(yù)熱時把面糊裝入烤模或烤杯里。
放入烤箱以150度烤約15分鐘即完成。(我烤模是小容量的1口蛋糕烤模,若是較大的烤模時間和溫度要略做調(diào)整喔!)
2.卷卷葡萄酥
材料
冷凍起酥片、砂糖適量、葡萄干適量。
做法
準(zhǔn)備保鮮膜鋪在桌上,準(zhǔn)備起酥片(等10~15分鐘)軟化。
壓薄薄的一片。
撒上砂糖,壓入。
葡萄干切成小小干平均放下。
把保鮮膜壓下,壓平均后,卷起來。
切一段一段入烤箱200度20分鐘,再換面烤10分鐘。
吃葡萄的好處
1、預(yù)防心腦血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
2、興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。
3、祛痰
長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
4、抗病毒
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效??蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5、減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
葡萄的功效
1、防止低血糖。
低血糖是年輕女性常見的一種癥狀,很多女性因?yàn)椴怀栽绮突蛘唣囸I出現(xiàn)血糖降低,進(jìn)而出現(xiàn)四肢冰涼、頭暈、惡心、四肢無力等癥狀,嚴(yán)重的低血糖還可能暈倒,這些都很危險(xiǎn),這個時候只要給她輸一點(diǎn)葡萄糖,馬上就可以緩解低血糖的癥狀,這種容易被吸收的單糖就是葡萄糖,就是因?yàn)槠咸阎泻羞@種糖,才把這種醫(yī)學(xué)上經(jīng)常食用的輸液的液體稱之為葡萄糖。
2、葡萄籽抗氧化抗衰老。
人們越來越追求生命的長度和生命的質(zhì)量,既要長壽還要活的健康,葡萄籽可以幫到你,葡萄的每一部分都非常有價值,葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素,這是一種高效的自由基清除劑。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍、是維生素E的50倍??梢郧宄梭w內(nèi)有毒的自由基,保護(hù)人體細(xì)胞組織免被自由基的氧化損傷,因此可以防止過敏、癌癥、衰老,還可以防止很多與自由基有關(guān)的疾病,讓你活的更長壽而且更健康,遠(yuǎn)離很多疾病。
3、葡萄美酒養(yǎng)血管。
“葡萄美酒夜光杯”,每天晚上能夠喝一小杯的葡萄酒,對于我們的血管有養(yǎng)護(hù)的作用,可以增加才、心臟的耐受力,改善血液循環(huán),法國的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能阻止血栓的形成,而且比阿斯匹林更好,阿司匹林對人體還有一些副作用,但是葡萄沒有,因此更安全。而且葡萄還能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,因此對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
4、葡萄減肥。
減肥時候多以水果為主,葡萄是單糖,含糖量較低,而且熱量比較少,不含脂肪,對身體又有幫助,因此,很多機(jī)構(gòu)用葡萄來減肥,作為減肥的主要水果。
5、美容養(yǎng)顏。
葡萄含有豐富的維生素,而且維生素C的含量也很高,因此多吃葡萄可以有美白的作用,讓你的皮膚更健康更白皙。
6、緩解神經(jīng)衰弱。
葡萄中含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞都非常的有幫助。
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