木瓜的六大功效
提到木瓜，不少人想到它的豐胸養(yǎng)顏的功效，想要木瓜發(fā)揮其功效，就要講究吃法。木瓜怎么吃最營(yíng)養(yǎng)呢?木瓜的吃法有很多，生吃、熟吃都可以，下面學(xué)習(xí)啦給大家分享木瓜的吃法，歡迎大家來(lái)到學(xué)習(xí)啦學(xué)習(xí)。
木瓜的吃法
吃法一：木瓜牛奶
原料：熟木瓜600克，新鮮牛奶7500克，蓮子肉25克，紅棗2枚，冰糖適量。
做法：
1、選新鮮熟木瓜，去皮，去核，切成粒狀備用;蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈，蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣，紅棗去核，備用。
2、將熟木瓜粒、蓮子肉、紅棗放入燉盅內(nèi)，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水蒸至蓮子肉熟即可。隨意食用。
功效：有補(bǔ)益氣血，通經(jīng)活絡(luò)，健胸豐乳之功。
吃法二：蓮子百合木瓜湯
原料：蓮子50克，百合30克，木瓜、牛奶適量，冰糖少許。
做法：蓮子泡發(fā)，銀耳泡發(fā)撕小塊。將蓮子放入鍋中加水煮沸，再用文火煮半小時(shí)，放入牛奶和木瓜，最后放入百合、冰糖。
功效：木瓜素有“百益果王”的美稱(chēng)，蓮子安心養(yǎng)神，百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，將以上原料混合制成甜品，豐富味美，百吃不厭!
吃法三：木瓜蜂蜜糖水
原料：木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量。
做法：
1、用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。
2、煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。
功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤(rùn)燥。舒筋去濕，滋潤(rùn)五臟，而對(duì)十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
吃法四：木瓜牛肉片
原料：木瓜一個(gè)、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。
做法：
1、牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時(shí)，加少許芡粉抓拌一下。木瓜去子切塊。起油鍋，放下牛肉片爆炒，待一變色即刻起鍋。
2、利用鍋里余油炒木瓜，略軟即可盛起鋪在盤(pán)中，再將牛肉片鋪在木瓜上，趁熱上桌。
功效：想借用木瓜的豐胸效果，其實(shí)不只老廣的木瓜煲湯，像這道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素還有嫩化肉質(zhì)的功效。
吃法五：紅棗木瓜銀耳湯
原料：木瓜半顆、紅棗數(shù)枚、銀耳兩顆。
做法：
1、銀耳提前一晚泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小份。紅棗泡十幾分鐘。木瓜去皮從中間切開(kāi)。去掉內(nèi)瓤，用清水沖洗干凈后切塊。
2、將木瓜、紅棗、銀耳一起倒入鍋中，加適量的水。大火將材料煮開(kāi)，之后轉(zhuǎn)小火，煮半小時(shí)出鍋。
功效：具有很好補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，女性經(jīng)常服用還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。吃法六：木瓜炒淮山
原料：木瓜200克、淮山300克、椒件15克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、生抽、花生油各適量。
做法：
1、木瓜去皮去瓤，洗凈切件備用;淮山洗凈，用開(kāi)水燙1分鐘，然后去皮洗凈，切片后用清水煮至熟透，泡在冷水中備用。
2、開(kāi)鍋下油，爆香拍蒜和椒件，下木瓜翻炒片刻，然后加入淮山和蔥段以及少許生抽繼續(xù)翻炒，調(diào)味后炒勻即成。
功效：木瓜含有豐富的維生素C和木瓜蛋白酶等物質(zhì)，有軟化肉類(lèi)、促進(jìn)消化的食效。淮山含有豐富的淀粉和消化醇素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
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