紅棗每天吃多少合適
紅棗每天吃多少合適
紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。紅棗雖好，但是紅棗每天吃多少合適?下面小編帶你一一了解!
紅棗每天吃法用量
1、一天吃幾顆紅棗最好
對于我們人群中脾胃比較虛弱的人來說,這種人對于棗子的攝入量應該在正常的水平有所減少,而且,在進補紅棗的同時,還應該配合中藥的一起食用。而對于剛剛手術過后的病人或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦來講,有必要在正常的紅棗的服用量上面有所增加,這樣的每天吃十個左右的紅棗相對來說才是合適的。
因此,紅棗的每日所需的數(shù)量是因人而異的,我們沒有規(guī)定必須要怎么吃,所以各位朋友要根據(jù)自己的身體的實際情況作參考來科學地吃紅棗。
2、紅棗可以每天都吃嗎
民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”的說法,可見紅棗是可以長期食用的,而且研究發(fā)現(xiàn)長期吃紅棗的人比一般人都要健康的多,臉色更紅潤。紅棗一天一般就吃15個左右,但是要注意小孩多吃容易引發(fā)齲齒。
3、紅棗吃多了會怎么樣
紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內,而加重水腫癥狀。同時,有以服用紅棗進補而又屬于體質燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因為這極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高。
過量進食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
紅棗的功效與作用
1、健脾益胃
大棗對于一些脾胃虛弱的人是非常的有幫助的,可以幫助我們健脾益胃,脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血
適當?shù)某砸恍┐髼椷€可以幫助補氣養(yǎng)血,對于氣血虛弱的人是非常的有幫助的,紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。
紅棗的種類
1、黑棗
黑棗最大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。黑棗營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 。黑棗有加強補血的效果。 黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效到目前為止,還沒聽說它的副作用。當然了,只要吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。
2、蜜棗
蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產(chǎn)中東的椰棗樹的果實。中國有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來三者口感越來越硬。
常見的金絲蜜棗,阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。這些都是軟蜜棗。
紅棗的做法
1、紅棗粥
做粥的時候,可以適當?shù)募訋琢４髼?。鍋里的米煮開后,放入洗干凈的大棗就可以了。如果喜歡吃枸杞的話,可以放入幾粒枸杞一起煮粥。跟粥一起煮的大棗很爛糊,很軟,甜。而且粥也稍有甜味。
2、紅棗泡水
建議用紅棗泡水之前,將紅棗撕開,因為紅棗的表皮堅韌,不容易消化,整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來,大大的降低了其功效。另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮,因為其維生素C含量非常的高,熱水沖泡會導致營養(yǎng)大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用干棗。
3、紅棗煮蛋
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效,桂圓滋補,雞蛋營養(yǎng)豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營養(yǎng)。紅棗桂圓加入適量的清水之后,一起煮至軟綿,調入適量的紅糖,打進一個雞蛋,繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。
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