吃木瓜有什么功效和作用

時(shí)間：2017-07-06 15:28:59 宇能938由分享

吃木瓜有什么功效和作用

　　木瓜既是蔬菜，也可以作為水果生吃。味道清甜爽脆，還具有美容功效，深受女性朋友喜歡。哪么木瓜有什么功效呢?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家木瓜的功效吧。

　　木瓜的食用功效

　　1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫殺蟲(chóng)：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。

　　3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。

　　4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。

　　5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，味道清甜、肉質(zhì)軟滑、多汁，既可生吃，又可作菜。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定，木瓜中富含維生素A、B1、B2、C，礦物質(zhì)鐵、鈣、鉀，還含有天然植物“多糖”、蛋白質(zhì)、木瓜酵素以及有機(jī)酸。其中所含有的17種氨基酸中包括了全部人體必需氨基酸，并且比例接近人體蛋白;磷、鉀含量亦較高;維生素A及維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的5倍。

　　木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A，能刺激女性荷爾蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸目的;還可以促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更明亮、更清新;還可分解蛋白質(zhì)、糖類(lèi)，可分解脂肪，去除贅肉，促進(jìn)新代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外。青木瓜可作為塑身美容的佳品。

　　木瓜含胡蘿卜素，這種抗氧化物質(zhì)使果肉成為橘黃色，并減少環(huán)境污染造成的損害。木瓜還富含β-胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效。木瓜還富含維生素C，有助于修復(fù)機(jī)體組織，消除損害機(jī)體細(xì)胞的有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體抗病能力。

　　木瓜中的黃酮類(lèi)物質(zhì)具有明顯的抗氧化及清除自由基、抗癌、降壓及降血脂、改善微循環(huán)、抑菌、消炎等作用。還具有穩(wěn)定血管和毛細(xì)管彈性，增加動(dòng)脈流量，抗心律不齊，抗?jié)兊茸饔?。還可促進(jìn)雌性激素荷爾蒙分泌，促進(jìn)乳腺導(dǎo)管發(fā)育和增生飽滿(mǎn)。