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牛蒡茶的功效與副作用

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牛蒡茶的功效與副作用

  牛蒡茶是用牛蒡根來做的,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素,可促進新陳代謝,蛋白質(zhì)可提高人體免疫力,促進新生細胞生長,具有駐顏抗衰老的功能。下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

  牛蒡茶的功效與作用

  1、排毒。因為牛蒡茶有著豐富的膳食轄內(nèi),可以減少脂肪積聚在體內(nèi),加快分解脂肪酸的速度。有效排毒、降低膽固醇、促進排便。有良好的預防便秘、促進心臟健康以及減肥的作用。

  2、提高免疫力。牛蒡茶富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素,而且還有多得驚人的胡蘿卜素,是胡蘿卜的150倍??梢源龠M人體新陳代謝、提高免疫力、促進細胞生長,讓人體增強抵抗細菌的能力。

  3、滋補養(yǎng)顏。人體要是缺乏維生素D,就會引起全身性的皮膚粗糙和干燥,所以經(jīng)常飲用高含量胡羅卜素的牛蒡茶有益于皮膚的細膩和潤滑,有助排毒養(yǎng)顏;按照中醫(yī)理論藥用,皮膚上的瘡和青春痘等癥狀均與人體的“毒”大,“火”大有關(guān),而牛蒡根有疏風清熱,解毒消腫之用,所以經(jīng)常飲用牛蒡茶有助于這些癥狀的改善,從而達到美容效果。

  4、抗衰老。牛蒡茶中有著人體必需的維生素和微量元素,喝牛蒡茶有助于排除毒素的同時,還進行了必要的滋補和調(diào)理,使機體恢復到平衡的健康狀況,清理血液垃圾,防止老化,使肌膚嫩滑細致,有助于消除色斑、黑褐斑等。

  5、抗癌防癌。經(jīng)常飲用牛蒡茶,可以通過里面豐富的營養(yǎng)成分,維持人體平衡,起到調(diào)節(jié)人體功能的作用,對防癌抗癌起著重要的作用。

  6、抑制心血管疾病。牛蒡茶可以很好地預防和抑制三高、糖尿病。尤其是高血壓患者,還會引起心、腦、腎臟器等并發(fā)癥,嚴重危害人類健康。因此,通過牛蒡茶中豐富的水溶性纖維和菊糖,阻斷膽固醇的肝腸循環(huán),吸收膽汁酸,減少人體脂肪的吸入。因此經(jīng)常飲用牛蒡茶可以降脂減肥、防治結(jié)石,使血管擴張,起到降壓的效果。

  牛蒡茶的副作用

  因牛蒡茶本身就是一種蔬菜,而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程序制造出來的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品,不會有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同樣含有豐富的營養(yǎng)價值。所以說牛蒡是一種蔬菜,而不是什么加工出來的產(chǎn)品,故不要有任何顧慮。但是喝牛蒡茶卻有些注意事項。

  1、初飲者部分會出現(xiàn)排便功能增強(不是水瀉)現(xiàn)象。

  2、專家建議在飲用牛蒡茶的時候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出現(xiàn)上火。

  3、因牛蒡有輔助降三高作用,有低血壓、低血糖、低血脂的功效,請間歇飲用。

  4、不與其它茶混飲,泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。

  5、孕婦和嬰兒為特殊人群,建議間歇飲用或不飲用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。

  6、女性月經(jīng)期間不要飲用。

  7、屬天然綠色食品,但喝濃度過高容易上火,蒡?qū)ζ⑽柑摵陌Y狀,還是不適宜的,如經(jīng)常大便稀薄的,就不是很適宜的。

  如何選購牛蒡茶

  1、原料:原料直接決定了牛蒡茶的品質(zhì),選用來自“牛蒡之鄉(xiāng)”蒼山的牛蒡是最好的,因為那里有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分,所以培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強,是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地;

  2、外觀:看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀),看是否為小圓片(小圓片是優(yōu)質(zhì)黃金牛蒡),茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質(zhì);聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡后會有一股濃郁的人參或者咖啡的香味,且茶色紅潤;

  3、口感:好的牛蒡茶味道甘醇柔滑,耐沖泡,飲后口有余香、淡淡回甘。反之,一般的牛蒡茶就相差甚遠;

  4、包裝:包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次,更是質(zhì)量、效果的保證??赐獍b是否有食品安全認證QS標志;看內(nèi)包裝是否嚴密,內(nèi)包裝最好采用鋁膜紙,其保鮮和防水性極好。

  牛蒡茶的最佳飲用方法是每次5-8克(備注7到8片),便秘者、減肥者可酌情增加。用開水沖泡2-3分鐘即可飲用(可反復沖泡多次),也可以配以冰糖、紅棗、洋參沖泡效果更佳,還可以放少許蜂蜜,預防上火。


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