干桑葉的功效與作用
桑葉，中藥名，是桑科植物桑的干燥葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，那么桑葉的功效大家知道嗎?不知道的朋友，下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹桑葉的功效吧。
桑葉的五大功效
1、抗凝血作用
桑葉提取物能明顯延長小鼠體內(nèi)全血凝固時(shí)間和顯著延長家兔血漿的激活部分凝血活酶(APTI)時(shí)間，凝血酶原(PT)時(shí)間和凝血酶(TT)時(shí)間。說明桑葉對(duì)凝血酶——纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用。
2、降血壓作用
桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，并減少心率。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管，改善心肌循環(huán)。
3、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用
桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用?；钚猿煞职―NJ、植物甾醇、黃酮類等。
4、降血糖作用
自古以來，中醫(yī)就將桑葉作為治療消渴癥(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的中藥應(yīng)用于臨床，日本古書《吃茶養(yǎng)生記》也記載桑葉有改善“飲水病”(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的作用。國內(nèi)外研究資料證實(shí)，生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖成分。
5、抑菌、抗炎作用
桑葉汁對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長作用。而且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬(4~9)、熱穩(wěn)定性強(qiáng)。桑中的蕓香苷能顯著抑制大鼠創(chuàng)傷性浮腫，并能阻止結(jié)膜炎、耳郭炎、肺水腫的發(fā)展。桑葉具有較強(qiáng)的抗炎作用，與祛風(fēng)、清熱功效相符。
桑葉的副作用
桑椹為桑樹的果穗，可入藥。桑椹含維生素、胡蘿卜素、揮發(fā)油、胰蛋白酶抑制物等，后者為主要有毒成分。食用不當(dāng)可致中毒。
毒性：桑椹所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用;胰蛋白酶抑制物可抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，特別是對(duì)胰蛋白酶活性抑制作用較強(qiáng)，使其不能破壞C型產(chǎn)氣莢膜桿菌B毒素，可致出血性腸炎。
中毒表現(xiàn)：進(jìn)食桑椹后出現(xiàn)惡心，嘔吐，無力、劇烈腹痛和腹瀉，可出現(xiàn)血性便、血壓下降、休克等。嚴(yán)重者致死。
緊急處理：立即手法或藥物催吐，催吐后可給患者口服活性炭50g。出現(xiàn)劇烈腹痛、腹瀉，特別是有血性便者要及時(shí)到醫(yī)院診治。
中毒預(yù)防：少食生桑椹或鹽漬后食用。
桑葉洗頭防治脫發(fā)的偏方
桑葉之所以能起到防治脫發(fā)的效果，是因?yàn)樯Ｈ~本身具有一定藥用價(jià)值。桑葉水洗頭是從古代醫(yī)術(shù)《千金方》中演化而來，具有一定防治脫發(fā)的效果。
具體方法是：準(zhǔn)備桑葉、麻葉500克，以米酒水煮沸。用此沸水洗頭即可。這個(gè)方子需要堅(jiān)持使用一段時(shí)間，長則三四個(gè)月，短則一兩個(gè)月才可見效。
《本草綱目》中提到：桑葉乃手足陽明之藥，治勞熱咳嗽，明目長發(fā)，止消渴。不過，因?yàn)樯Ｈ~性寒，處于經(jīng)期或懷孕中的女性要慎用，以免受涼，落下病根。
桑葉的藥用價(jià)值
1、桑葉能疏散風(fēng)熱，解表清熱，養(yǎng)陰生津;桑椹能滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)虛潤燥;桑根白皮能瀉肺平喘，利水消腫;桑枝能通經(jīng)活絡(luò)，除痹止痛;而桑樹燒成的灰叫桑柴灰，也能用于治療目赤腫痛、青盲、身面水腫，坐臥不得、白癜風(fēng)、頭風(fēng)白屑、大麻風(fēng)等病證。
2、《本草備要》：“代茶止消渴。”現(xiàn)代研究表明，桑葉中含有的蛻皮甾酮具有降低血糖的作用。其實(shí)，我不大喜歡這個(gè)成份的藥理作用。因?yàn)樯Ｈ~的降糖作用非常有限。我選擇桑葉作為食物訓(xùn)練的材料，是喜歡桑葉的明目作用。
3、多用于治療外感風(fēng)熱引起的較輕的發(fā)熱、咳嗽、眼赤(如感冒)，常與菊花、連翹等配伍，如桑菊飲，為辛涼輕劑。
4、用于治療肺熱和風(fēng)熱咳嗽，尤其適用于燥咳、干咳，常配枇杷葉、麥冬、沙參等。
5、配黑芝麻用于治療肝、腎陰虛的頭眩、眼花、頭痛，可明目醒腦。再加配丹皮、丹參，用于治療偏頭痛。多為制丸服食。
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