杭白菊的功效與作用
杭白菊又稱甘菊，是我國(guó)傳統(tǒng)的栽培藥用植物，也是菊花茶中最好的一個(gè)品種。那么杭白菊的功效有哪些?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識(shí)吧。
杭白菊的功效
杭白菊，花瓣潔白如玉，花蕊黃如純金。由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾干而成，經(jīng)沸水沖泡后，水呈淺綠色，清香四溢。它有很高藥用價(jià)值，延年益壽的功效，《補(bǔ)農(nóng)書(shū)》載：“甘菊性甘溫，久服最有益。”元代《本草衍義補(bǔ)遺》說(shuō)：“菊花能補(bǔ)陰”。李時(shí)珍《本草綱目》道：菊能利五脈，調(diào)四肢，治頭風(fēng)熱補(bǔ);還記載一段神話：“神仙傳言，康風(fēng)子、朱孺之皆以服菊成仙”，可見(jiàn)杭白菊的功效。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，杭白菊味甘苦，性微寒;具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。對(duì)于肝火旺，眼睛酸澀，由于多種原因引起的肢體麻木，疼痛等也有一定的治療效果。
杭白菊，對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;有解熱作用;增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用;有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
中老年人飲用，同時(shí)還能夠降低膽固醇。
杭白菊的茶香淡雅濃郁，具有提神醒腦的作用，對(duì)緩解頭痛也有一定的效果。
對(duì)于經(jīng)常在電腦前面工作的上班族來(lái)說(shuō)，杭白菊還具有緩解眼睛疲勞的作用，每天飲用三，四杯菊花茶對(duì)眼睛的疲勞有很好的緩解作用。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，抑制毛細(xì)血管的通性，起到抗炎強(qiáng)身的作用。
另外，以菊湯沐浴，有去癢爽身、護(hù)膚美容的功能。
杭白菊的沖泡方法
泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用100攝氏度的沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶可根據(jù)個(gè)人喜好，加入冰糖、甘草、枸杞或普通茶葉飲用(隨個(gè)人口味)，這樣喝起來(lái)別具風(fēng)味。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中。
2、加開(kāi)水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用。
3、喝至剩下1/3茶湯，再加開(kāi)水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻。
4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
菊花茶由亮黃色變綠色，屬于正常現(xiàn)象，盡管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，將其中所含有的葉綠素、花青素(這類花色素屬水溶性色素)浸泡出來(lái)，從而導(dǎo)致變色。另外，可能用水的溫度沒(méi)有掌握好，菊茶一定要用沸水沖泡。花青素的顏色會(huì)隨著酸堿值而變，遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，顏色范圍從紅色、粉紅色、紫色到藍(lán)色，是一種天然的酸堿指示劑。所以全國(guó)各地的水質(zhì)不同，菊茶也因此會(huì)呈現(xiàn)亮黃色轉(zhuǎn)而為綠色，甚至淺藍(lán)色等，均屬正?，F(xiàn)象。
杭白菊的臨床應(yīng)用
一、杭白菊的正性肌力作用
1.杭白菊總提取物的正性肌力作用
將大鼠心臟進(jìn)行Langendorff 灌流，并以MedLah生物信號(hào)采集處理系統(tǒng)記錄左室收縮曲線，計(jì)算心臟的收縮力學(xué)指標(biāo)，包括：左室發(fā)展壓(LVDP)、左心室發(fā)展壓與心率之積(LDP×HR)、心室內(nèi)壓最大上升(下降)速率(±dp/dtmax)，結(jié)果顯示，不同濃度抗白菊提取液能劑量依賴性地增加灌流心臟的 LVDP、±dp/dtmax及LVDP× HR。杭白菊中、高濃度時(shí)可導(dǎo)致心率減慢(P<0.05)。
2.杭白菊不同溶劑草取物正性肌力作用的差異
將杭白菊總提取物用不同溶劑萃取，仍可以顯著增加離體大鼠心臟LVDP、±dP/dtmax、HR×LVDP，但作用強(qiáng)度存在顯著差異，各萃取物對(duì)心肌收縮力的影響大小順序與其對(duì)冠脈流量的順序一致。
3.杭白菊對(duì)離體心室肌細(xì)胞收縮力的影響
應(yīng)用酶解心室肌細(xì)胞，觀察機(jī)白菊提取物對(duì)單個(gè)心室肌細(xì)胞的影響，用MedEase視頻跟蹤計(jì)算機(jī)圖像分析系統(tǒng)記錄并分析心室肌細(xì)胞的收縮幅度(dL)、最大收縮速度(+dL/dtmax)、最大舒張速度(- dL/dtmax)和舒張木心肌細(xì)胞的長(zhǎng)度(LO)。杭白菊總提取物及杭白菊不同溶劑萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，均可以濃度依賴性地增加單個(gè)心肌細(xì)胞收縮指標(biāo)(±dL/dtmax 及dL)。
因此，不論從離體心臟，還是單個(gè)心肌細(xì)胞，杭白菊均顯示其正性肌力作用。杭白菊對(duì)整體動(dòng)物心臟是否也有正性肌力作用的研究正在進(jìn)行中。
二、杭白菊的抗心肌缺血作用
1.杭白菊對(duì)心臟冠脈流量(CF)的影響
對(duì)大鼠心臟進(jìn)行Langendorff 灌流，并在灌流液中加入不同濃度的杭白菊總提取物(高、中、低濃度)，結(jié)果表明，杭白菊總提取物濃度依賴性地增加大鼠心臟CF，3倍于抗白菊高濃度的丹參注射液對(duì) CF的增加作用仍低于杭白菊高濃度的作用。
杭白菊不同溶劑革取物仍可使大鼠心臟CF增加，但增加幅度差異較大。萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，其作用程度與同濃度總提取物相當(dāng)，而其體積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于總提取物。選取抗白菊總提取物及不同溶劑萃取物中作用強(qiáng)度最大的部分，進(jìn)行抗心肌缺血實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)兩者均可以顯著改善心肌缺血再灌注時(shí) CF的減少。
2.杭白菊對(duì)心肌缺血再灌注時(shí)CF及心肌收縮力的影響
結(jié)扎離體大鼠冠狀動(dòng)脈左前降支(LAD)30min，再灌注30min，造成缺血再灌注損傷，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中記錄CF、LVDP、LVDP×HR、±dp/dt max。結(jié)果表明，一定劑量的杭白菊總提取物明顯改善缺血再灌注對(duì) LVDP、±dP/dtmax、LVDP×HR和 CF的減低作用;杭白菊總提取物還可顯著對(duì)抗缺血再灌注引起的心肌組織超氧化物歧化酶(SOD)活性的降低及丙二醛(MDA)含量的升高。
將不同溶劑革取物中對(duì)心肌收縮力及CF作用強(qiáng)度最大的部分進(jìn)行Langendorff大鼠心臟灌流實(shí)驗(yàn)，以全心停灌30min。復(fù)灌30min造成心肌缺血再灌注損傷，結(jié)果也證明該部分可以顯著對(duì)抗缺血再灌注后CF以及心肌收縮力指標(biāo)LVDP、 ±dP/dtmax、LVDP×HR的降低表明該部分仍具有顯著的抗心肌缺血作用。
3.杭白菊提取物對(duì)缺氧引起的心肌細(xì)胞收縮力降低的改善作用
應(yīng)用酶解單個(gè)心室肌細(xì)胞，觀察杭白菊提取物對(duì)抗缺氧/復(fù)氧對(duì)心肌細(xì)胞的的影響。結(jié)果顯示：在單純?nèi)毖?復(fù)氧組，缺氧5min使± dL/dtmax和dL明顯降低(P <0.05)，對(duì)LO無(wú)明顯影響(P> 0.05);復(fù)氧1min時(shí)，±dL/dtmax 和dL略回復(fù)，LO無(wú)明顯變化，但隨復(fù)氧時(shí)間延長(zhǎng)±dL/dtmax、dL和 LO明顯降低(P<0.05);與單純?nèi)毖?復(fù)氧組相比，杭白菊可以明顯減弱缺氧/復(fù)氧對(duì)±dL/dtmax、dL 和LO的抑制作用(P<0.05)。
4. 杭白菊提取物對(duì)缺氧引起的細(xì)胞內(nèi)鈣降低的抑制作用
在分離心室肌細(xì)胞上，觀察到缺氧1、3和5min后電刺激誘導(dǎo)的細(xì)胞內(nèi)鈣濃度([Ca2+]i)的變化幅度與對(duì)照相比分別降低22.91%、 32.68%和32.87%;在復(fù)氧1、3、5、 10min時(shí)[Ca2+]i的幅度分別為對(duì)照的76.04%、84.46%。86.41%和 85.25%，與單純?nèi)毖?復(fù)氧組比較，含有一定濃度杭白菊的缺氧液使缺氧1、3和5min后電刺激誘導(dǎo)的[Ca2+]i的幅度與對(duì)照相比僅分別降低4.6%、5.7%和8.4%，在復(fù)氧1、3.5.10min時(shí)[Ca2+]i的幅度分別為對(duì)照的91.7%、97.6%、 100.3%和99.6%，顯著高于同時(shí)點(diǎn)的單純?nèi)毖?復(fù)氧組。因此，缺氧可以引起心肌細(xì)胞內(nèi)游離鈣離子濃度降低，而杭白菊可以顯著抑制這種降低。
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