鹿茸有什么功效
鹿茸是一種非常名貴的中藥藥材之一,那么鹿茸的功效都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
鹿茸的功效
一、強(qiáng)身健體、抗衰老
由于鹿茸性溫,而且不燥,可能提高我們機(jī)體的功能。食用鹿茸,對于一些久病之后的患者是可以起到一定的保健作用的。另外,鹿茸還可以提高細(xì)胞的免疫功能,從而促進(jìn)了淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,增加機(jī)體對外界的防御能力,從而起到調(diào)節(jié)體內(nèi)免疫力平衡,避免一些疾病的發(fā)生。除此之外,對于一些創(chuàng)傷的愈合,也可以起到心早康復(fù)的效果。因此,鹿茸可以起到一定的強(qiáng)身健體的效果,另外,還可能抵抗衰老。
二、降低血壓
食用鹿茸,可以有效的降低血壓,因則成為了高血壓患者的最佳食用藥材。很多的實(shí)驗(yàn)證明,鹿茸可以使得我們的心率減慢,心縮幅度變小,與此同時,還可以擴(kuò)張我們的外圍血管,降低血壓。
三、補(bǔ)益氣血
鹿茸對于補(bǔ)益氣血的功效也是非常的不錯的,而且氣血是構(gòu)成了我們?nèi)梭w的基本物質(zhì)。同時,鹿茸還具有益精的作用,精旺則能夠化氣生血。因此,在我們?nèi)粘I钤谥校?jīng)常會看到鹿茸固本丸,很多的滋補(bǔ)藥品中都含有了鹿茸的成份,除此之外,鹿茸還可以有效的治療頭痛、以及牙齦出血等病癥。
四、強(qiáng)心復(fù)脈
鹿茸有著強(qiáng)心復(fù)脈的功效。食用鹿茸,可以增加動脈的血流量,增加我們心臟的收縮力,從而加速心率,提高心臟的縮搏出量,同時還能消除心肌疲勞,達(dá)到強(qiáng)心的目的。除此之外,鹿茸還能夠有效的改善我們?nèi)淼难貉h(huán)。
鹿茸的食用方法
除了我們常見的泡酒喝之外,鹿茸還可以制作成其他美食,如鹿茸燒甲魚、人參鹿茸雞肉湯等,都是非常美味的菜肴,而且還能夠達(dá)到養(yǎng)生的效果。
鹿茸的臨床運(yùn)用
治療血液病。
鹿茸散(《太平圣惠方》)治房黃,眼赤身黃,體虛無力,夜多夢泄,神思不安,腰腳酸痛。
十補(bǔ)丸(《嚴(yán)氏濟(jì)生方》)治腎陽虛損,精血不足證。面色黧黑,足冷足腫,耳鳴耳聾,肢體形瘦,足膝軟弱,小便不利,腰脊疼痛。
鹿茸的保存方法
鹿茸的價格較為昂貴,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、糖分及其他營養(yǎng)成分,貯存稍有不慎,極易發(fā)生蟲蛀、霉?fàn)€和變質(zhì),輕則降低藥效,重則失去藥用價值。因此必須妥善保管貯存。沒有干透或是受了潮的鹿茸,會受蟲蛀,使質(zhì)地變輕,殘缺不全。若保管得法,就可避免這種現(xiàn)象.減少不必要的損失。
一般的家庭以密封法最好。具體做法是將鹿茸用細(xì)布包好,放入樟木箱或皮箱內(nèi)密封,置陰涼干燥處密閉保存,以保持其持有的腥氣,最好拌入少量花椒以防虹,如是鹿茸粉應(yīng)用瓷瓶盛裝。本品易生蟲,可貯存于石灰缸中或經(jīng)常翻曬,里面可放人少量石灰塊作為干燥劑。要注意的是鹿茸在密封以前,其本身一定要干燥、無霉?fàn)€、無蟲蛀。
鹿茸貯存期間,必須做到定期檢查。發(fā)現(xiàn)蟲害及時用磷化鋁或嗅甲烷熏殺。
有人喜歡把鹿茸放在冰箱內(nèi)保存,隨用隨取,頗為方便。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是不易生蟲霉變,缺點(diǎn)是在冰箱且同時裝有葷腥、蔬菜等食品,比較潮濕有味,貯放過久,容易使鹿茸的內(nèi)部質(zhì)量發(fā)生變化,服時可有異昧感。[1]
春季或初夏雄鹿長出新角尚未角化時,將角鋸下或用快刀砍下,稱為鋸茸或砍茸。將鹿茸在沸水中略為燙過,晾干,再燙再晾,至積血排盡為度,將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢燒燎,邊燎邊刮,最后用清水刷洗茸皮至干凈或以瓷片或玻璃片刮凈后,置密閉容器放陰涼干燥處保存。
將處理好的鹿茸的封口時的結(jié)痂,然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或濕布把整個茸裹嚴(yán)放置一夜,次日鹿茸變軟后,用刀具橫切,茸片切的越薄越好,擺放在紙上,晾干后防潮濕,保管備用。
中藥不宜放在冰箱里,藥材放入冰箱內(nèi),和其他食物混放時間壹長,不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi),而且容易受潮,破壞了藥材得藥性,所以對壹些貴重得藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在壹個干凈得玻璃瓶內(nèi),然后投入適量用文火炒至暗黃得糯米,待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴(yán),擱置在陰涼通風(fēng)處。
鹿茸得保存要特別小心,首要得是要注意空氣濕度問題,如果空氣太潮濕,鹿茸就容易發(fā)霉,接著就會生蟲。所以首先要把鹿茸放在壹個通風(fēng)得地方,然后用布包壹些花椒,放在鹿茸旁邊,這樣就不會招蟲了。如果保存得當(dāng),三五年內(nèi),鹿茸得藥效是不會發(fā)生變化的。
猜你感興趣:
2.鹿茸的功效與禁忌