用小柚子能做柚子茶嗎
用小柚子能做柚子茶嗎
很多人吃柚子的時(shí)候都會(huì)把皮給扔了，其實(shí)柚子皮可以用來做柚子茶。本文是柚子皮做柚子茶方法，希望對(duì)大家有幫助!
柚子皮做柚子茶方法
1、柚子皮怎么做柚子茶
材料:柚子一個(gè)、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。
做法:
1.1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會(huì)很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。
1.2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時(shí)。
1.3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
1.4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
1.5、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時(shí)候用溫水沖一下即可。
2、柚子皮泡水喝治小兒肺炎
將柚子皮放入鍋中加入清水進(jìn)行煎煮，可以有效的治療小兒肺炎。將柚子吃完之后柚子皮曬干，然后將曬干之后的柚子皮和清水一起在鍋中煎煮。需要注意的是，柚子皮不能夠太小，否則藥效會(huì)變小，但是也不能夠太大，煎煮的時(shí)候水也不要太多。水開幾次之后將藥液給小朋友服用，連續(xù)服用幾次之后身體就能夠恢復(fù)健康。
3、如何曬干柚子皮
可采用太陽曬干或烤箱烘干兩種方式。太陽曬干須將柚子皮放置在太陽可照射到的通風(fēng)處，約2-3天即可。若是要采用烤箱烘干，選擇可控制溫度的烤箱較佳，維持80°烘烤1小時(shí)即可。
醫(yī)師說柚子皮內(nèi)含揮發(fā)性精油成分，中醫(yī)上對(duì)腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。柚皮的汁液稍具刺激性，直接碰觸到眼睛會(huì)刺痛，應(yīng)立即用清水清洗，也因此能防蚊蟲，老一輩的人沒有蚊香前，都是用曬干的柚子皮點(diǎn)燃來防蚊。
柚子皮能除甲醛方法
很多人都認(rèn)為柚子皮可以去除甲醛。這是真的嗎?日前，有專家就揭開了柚子皮是否可以去除甲醛的真相。最終，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，這則被人們認(rèn)為是常識(shí)的其實(shí)是假的。
有網(wǎng)友討論認(rèn)為，由于柚子皮是孔狀結(jié)構(gòu)，所以可以吸附甲醛。為了證實(shí)其真實(shí)性，專家組做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。將一個(gè)甲醛釋放源放入兩個(gè)密閉艙內(nèi)，甲醛濃度是國標(biāo)的5倍。
然后，在其中一個(gè)密閉艙內(nèi)放進(jìn)去了一個(gè)半斤重的柚子皮，其中一個(gè)沒有放入任何東西。24小時(shí)后，專家組發(fā)現(xiàn)，在沒有放有任何東西的密閉艙內(nèi)甲醛濃度是0.16mg/m3，而放有柚子皮的甲醛濃度是1.59mg/m3。專家組解釋稱，由于柚子皮含有大量水分，水分揮發(fā)到空氣中會(huì)使空氣濕度增加，而空氣濕度增加會(huì)加大甲醛的釋放。
柚子剝皮方法
第一種方法
柚子洗凈擦干水，用水果刀從中間劃一圈，盡量不要?jiǎng)潅?，這個(gè)試兩次就有經(jīng)驗(yàn)了，然后用飯鏟從中間插入，先從上半部沿刀痕轉(zhuǎn)一圈，一個(gè)小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。
第二種方法
柚子洗凈擦干水，用水果刀切掉頭部尖頂處，自上而下劃四刀，盡量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕松剝離，同樣的方法將整個(gè)柚子剝出。再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕松掰開柚子了?；蛘咧苯佑蔑堢P也行。
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