粽子吃多了會(huì)怎么樣和方法
粽子吃多了會(huì)怎么樣和方法
粽子是端午節(jié)必不可少的美食，很多地方都有端午吃粽子的習(xí)俗，可是，端午吃粽子多了可不利于健康哦。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了粽子不能多吃的原因，希望大家能夠喜歡。
粽子不能多吃的原因
粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成。從餡料看，北方有包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。
粽子是一種用糯米制成的高熱量食物，因?yàn)樗饕怯膳疵字瞥桑哉承源?，老人和兒童如果吃太多，那么很容易引起消化不良?/p>
如果有胃病的朋友也不要多吃，最好不吃。因?yàn)槟愕哪c胃本來(lái)就不好，再加上糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長(zhǎng)，吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
健康吃粽子方法
1、搭配熱茶
一杯清香的熱茶能解暑、消食，同時(shí)會(huì)解除粽子的油膩。熱茶的種類(lèi)不限，但一定要是熱茶，因?yàn)槔涞臇|西會(huì)讓糯米變得更加的不易消化，最后產(chǎn)生腹脹的感覺(jué)。
2、 搭配山楂、陳皮
山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來(lái)就被人們應(yīng)用在消食、散瘀、去悶的地方，因此它們對(duì)于去除吃粽子后的油膩感和積漲感有很好的作用。同時(shí)，山楂還有絕佳的消脂效果。
3、搭配白蘿卜
蘿卜健胃、消食又通氣，是養(yǎng)生的絕佳食品。對(duì)于老人、小孩和消化不良的人群來(lái)說(shuō)，吃粽子的時(shí)候，搭配上涼爽的白蘿卜，可以起到通氣、去積食的作用。另外，大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜，例如：芹菜、菠菜、洋蔥等等，這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子。
此外，大家也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子當(dāng)早餐或者夜宵吃，這樣糯米會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間，刺激胃酸分泌，可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。還有些人喜歡把粽子放在冰箱里一段時(shí)間再吃，這樣的粽子又硬又冷，對(duì)有胃病的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜，所以最好取出來(lái)后，充分加熱變軟后再吃。
不宜多吃粽子人群
1、心血管病患者。肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。
2、老人和兒童。粽子黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
3、胃腸道病患者。糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長(zhǎng)，吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?；嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
4、糖尿病患者。粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時(shí)通常還要加糖攪拌，如果不加節(jié)制，就會(huì)損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現(xiàn)昏迷、中毒癥狀。
粽子雖然美味，但也要適量哦。
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