枸杞芽茶的功效介紹
寧夏枸杞芽茶是高品質(zhì)的優(yōu)秀健康飲品，枸杞芽茶都是具有很豐富的保健功效，人們喜歡用來(lái)泡水喝，那么，寧夏枸杞芽茶有什么功效?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
枸杞芽茶
枸杞芽茶具有減輕性冷感、健胃、護(hù)肝補(bǔ)腎、抑制肺結(jié)核、消除便秘、緩解失眠、調(diào)理低血壓貧血、治療各種眼疾與口腔炎癥的作用，含有豐富的多酚類物質(zhì)，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類，有很強(qiáng)的抗氧化能力，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。
枸杞葉有一定的保健功效，而枸杞芽茶是發(fā)揮枸杞葉功效的最簡(jiǎn)單、最方便、最快捷與最有效的方法。枸杞葉中主要含甜菜堿、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門(mén)冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、?；撬岬仁畮追N人體必需的氨基酸，且富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。
枸杞芽食用從古就有，明徐光啟《農(nóng)政全書(shū)》：“枸杞頭，生高丘，實(shí)為藥餌出甘州，二載淮南實(shí)不收，采春采夏還采秋，饑人飽食為珍齏。救饑，村人呼為甜菜頭。”《紅樓夢(mèng)》里薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”，也是大觀園姑娘們的美容菜。枸杞芽嫩莖葉食用，涼拌、熱炒、煲湯均可，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，常食有與枸杞子類同的保健功能，無(wú)副作用。
枸杞葉有降壓作用和保肝作用，對(duì)人體還有免疫促進(jìn)作用。枸杞葉和花朵具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，民間常用嫩莖葉做菜。如用枸杞嫩尖葉炒雞蛋，或切碎后與豆腐干加醬油、鹽、糖、醋、麻油拌食。據(jù)介紹，用枸杞鮮葉和花朵，加上豆豉、蔥等熬煮成粥，具有補(bǔ)精養(yǎng)血之功效。眼澀痛有翳者，可用枸杞頭100克、車前葉100克，煮熟食用;急性眼結(jié)膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1只，稍加調(diào)味品，煮湯，每日服1次;腰膝酸痛、陽(yáng)氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對(duì)、米100克，加蔥等調(diào)味品，煮粥食用。
從古至今枸杞都是中醫(yī)藥較推崇的一味滋補(bǔ)藥材，枸杞通身是寶，它的葉、莖、花、子、根、皮均有醫(yī)療保健作用，而枸杞葉、枸杞芽絕大部分營(yíng)養(yǎng)成份都囤積在嫩芽及嫩葉之中，并集茶葉和枸杞全身好處于一身，是強(qiáng)身壯體、延年益壽、美容養(yǎng)顏的佳品。
枸杞芽茶的功效
1、降三高、抗疲勞，保護(hù)心腦血管：EGCG能夠減少過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，降低血脂，抑制血糖上升，使血液中的膽固醇和總?cè)岣视椭兴鶞p少，其降幅可達(dá)到20%左右。調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的脆性與滲透性，保護(hù)心血管系統(tǒng)。
2、延緩衰老，清除自由基：EGCG是優(yōu)良的活性氧消除劑和脂質(zhì)抗氧化劑，如對(duì)單線態(tài)氧負(fù)離子和羥自由基的最大消除率分別可達(dá)98%和99%，由于其強(qiáng)大的清除自由基能力和強(qiáng)抗氧化性因而在人體內(nèi)發(fā)揮很好的生理作用，具有良好的延緩衰老的作用。
3、抗腫瘤：由于豐富的VE、VA、多酚類物質(zhì)能阻斷體內(nèi)亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細(xì)胞，以及提高帶有腫瘤細(xì)胞的機(jī)體免疫功能。
4、補(bǔ)鈣滋補(bǔ)強(qiáng)壯：枸杞葉茶胡蘿卜素的含量超過(guò)新鮮胡蘿卜中含量的一倍以上，VE比含量相當(dāng)于植物油中含量的2倍，干枸杞的4倍，還含有豐富的尼克酸，抗壞血酸，硫胺酸、核黃素，茶堿黃銅類物質(zhì)等。內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可與牛奶比美，許多指標(biāo)還超過(guò)牛奶，人們把育新枸杞葉茶形象的比喻為植物牛奶，喝育新枸杞葉茶牛奶。日本藥學(xué)家認(rèn)為用枸杞葉茶煎服或取其汁液是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
5、改善睡眠：因不含咖啡因、可可堿、茶堿，含有豐富的氨基酸，人體能直接吸收的游離氨基酸占50%以上，并含有3%的糖，經(jīng)檢測(cè)18種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒粗蛋白的含量分別是枸杞果的2—35倍富含豐富的維生素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效，睡前喝不會(huì)提神，相反可以很好的促進(jìn)睡眠，補(bǔ)充鈣質(zhì)，預(yù)防抽筋。
6、其他功效：預(yù)防齲齒，清熱解毒，通腸潤(rùn)便，長(zhǎng)期飲用能清除體內(nèi)特別是面部的毒素，有養(yǎng)顏美容作用，還可治便秘。
枸杞芽茶介紹
1、“無(wú)果枸杞芽茶”與枸杞果實(shí)相比不但含有枸杞果實(shí)的所有營(yíng)養(yǎng)，而且“無(wú)果枸杞芽茶”許多的營(yíng)養(yǎng)成份是枸杞果實(shí)所不具備的。因此，食用“無(wú)果枸杞芽”系列產(chǎn)品比食用枸杞果實(shí)更合適。
2、 “無(wú)果枸杞芽茶”屬于溫性的類型，食多并不上火，適合常年食用。
3、“無(wú)果枸杞芽茶”與其它茶葉相比，除營(yíng)養(yǎng)成份比較全外，而且食用后不影響睡眠(因?yàn)椴缓鑹A)。
4、“無(wú)果枸杞芽茶”與其它茶葉相比，“無(wú)果枸杞芽茶”的茶葉可以吃，并且口感清脆，味美香醇，不苦澀，別具特色魅力。
5、 “無(wú)果枸杞芽茶” 是(具民俗典故推理)冥冥中上帝為保證人類健康延續(xù)生存而賜予人類的特殊禮品之一。
6、 “無(wú)果枸杞芽茶”與其它茶葉相比，還具有著無(wú)農(nóng)藥殘留之特點(diǎn)，可以直接沖泡飲用和食用。眾所周知，大多的茶葉均產(chǎn)在南方，由于炎熱潮濕的氣候，導(dǎo)致了害蟲(chóng)的滋生，因此，南方茶葉如果想保持茶葉的葉形美觀，必須保證沒(méi)有害蟲(chóng)叮咬，因此，促使南方茶葉必須使用高密度的農(nóng)藥噴灑。因此，所有的南方茶葉都建議第一遍沖泡必須倒掉，因?yàn)檫@樣可以有效減少人們吸收農(nóng)藥殘留的數(shù)量。
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