許多人都習(xí)慣燉肉時(shí)放點(diǎn)山楂，這樣可以起到降低血脂的作用，但因山楂會(huì)刺激胃酸分泌，因此不適合胃潰瘍患者食用。其實(shí)蘋(píng)果與豬肉一起燉也是不錯(cuò)的，那么，燉肉時(shí)放蘋(píng)果有何好處?下面小編帶你一一了解!

　　燉肉放蘋(píng)果的好處

　　首先，蘋(píng)果的果香可消除豬肉的獨(dú)特異味，給人們帶來(lái)味覺(jué)上的享受;其次，蘋(píng)果中富含蘋(píng)果酸、膳食纖維、果膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)可在腸中與膽酸結(jié)合，阻礙腸內(nèi)膽酸重新被吸收，從而促使血中膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化，起到降低膽固醇的效果，這樣人們?cè)谑秤萌忸?lèi)時(shí)就可以避免吸收過(guò)多的膽固醇;最后，蘋(píng)果富含鉀鹽，進(jìn)入人體血液后，能將鈉鹽置換出，并排出體外，從而可降低高血壓，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、腦血管病有保護(hù)作用，可以為心腦血管疾病患者食用肉類(lèi)提供“保護(hù)傘”。

　　研究表明，蘋(píng)果加熱后，其所含的多酚類(lèi)天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。有助于輔助降低血脂、清除體內(nèi)多余的自由基、延緩衰老。由此可見(jiàn)，熟吃蘋(píng)果大有益處。

　　需要特別提醒的是，蘋(píng)果熟吃時(shí)最好連皮一起食用。這是因?yàn)?，?guó)外研究表明，蘋(píng)果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性，可以更好地起到輔助降低血脂的作用。

　　吃蘋(píng)果的好處

　　第一：治療便秘

　　蘋(píng)果中含有豐富的有機(jī)酸以及纖維素，這兩種物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)我們的腸道進(jìn)行蠕動(dòng)，這樣原本堅(jiān)硬的大便也會(huì)變得松軟起來(lái)，更加容易排出體外。所以說(shuō)，每天吃一個(gè)蘋(píng)果具有很好的通便的效果，如果想要獲得最好的治療便秘的功效，那么可以將蘋(píng)果烤熟之后服用。

　　第二：治療高血壓

　　通過(guò)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中含有比較多的鉀元素，同時(shí)鈉元素的含量比較少。所以說(shuō)，服用蘋(píng)果之后原本含有的鉀元素能夠和體內(nèi)多余的鈉元素進(jìn)行結(jié)合，這樣就可以順利的排出體外。身體中出現(xiàn)高血壓的主要原因就是由于鈉元素過(guò)多，所以吃蘋(píng)果能夠很好的防治高血壓，建議可以生吃蘋(píng)果或者是榨汁服用。

　　第三：治療拉肚子

　　你知道嗎，蘋(píng)果中多種物質(zhì)都具有很好的收斂作用，特別是蘋(píng)果酸、果膠、有機(jī)酸、纖維素以及鞣酸等等，這些物質(zhì)能夠很好的吸收細(xì)菌以及毒素，對(duì)于止瀉效果很好。如果想要獲得最好的效果，建議在每天早晚的時(shí)候空腹吃一個(gè)蘋(píng)果，除此之外也可以將半熟的蘋(píng)果放入鍋中水煮，然后湯肉一起服用。

　　第四：懷孕期間女性服用效果好

　　蘋(píng)果非常的適合各種人群服用，就算是身體處在特殊時(shí)期的孕婦也不例外。很多女性在懷孕初期都會(huì)出現(xiàn)孕吐的情況，這個(gè)時(shí)候?qū)τ谏眢w的損傷是比較大的，甚至有可能危害到胎兒的發(fā)育。吃蘋(píng)果不僅能夠及時(shí)的補(bǔ)充身體所需要的熱量和維生素，同時(shí)又能夠很好的調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)之間的平衡，能夠有效的預(yù)防由于孕吐過(guò)于頻繁所引起的酸中毒，很好的保障胎兒以及孕婦的健康。

　　第五：減肥

　　這應(yīng)該是很多愛(ài)美女性最關(guān)心的一項(xiàng)吃蘋(píng)果的好處了，研究發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果中含有豐富的維生素以及蘋(píng)果酸，這些物質(zhì)都能夠很好的促進(jìn)脂肪進(jìn)行分解。所以說(shuō)，一些過(guò)于肥胖的人群可以在每天的飯前吃一個(gè)蘋(píng)果，這樣不僅能夠很好的提供飽腹感，同時(shí)還具有預(yù)防肥胖的作用。如果是一些想要更好的進(jìn)行減肥的人群，那么可以適量的多吃一些酸蘋(píng)果。

　　蘋(píng)果的不宜人群

　　潰瘍性結(jié)腸炎的病人：潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋(píng)果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋(píng)果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。

　　白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人： 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃蘋(píng)果，以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。

　　平時(shí)有胃寒癥狀者忌生食蘋(píng)果。

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